Хлебопечка daewoo international как разобрать

Обновлено: 09.01.2025

Инструкция и руководство для
Daewoo DBM–151 на русском

Рецепт : Хлеб в хлебопечке ( как испечь самый лучший хлеб в хлебопечке ). Мужчина на кухне .

Ремонт хлебопечки разборка

Генератор daewoo GDA4800i первый запуск

Со-150б как таркрет установка.

ПРО фирму Daewoo

Штукатурная станция СО-187

Со-150б в работе.

Книга рецептов для Хлебопечки. .

Книга рецептов для Хлебопечки.

1 мерный стакан (МС) = 250 мл.
1 столовая ложка (СЛ) = 15 мл.
1 столовая ложка = 3 мер. ложки
1 мерная ложка (МЛ) = 5 мл.
1 упаковка сух. дрожжей = 8 гр.

Белый хлеб

Порция 750гр. 900гр.
Вода 250мл. 300мл.
Соль 1,5 МЛ 2 МЛ
Сахар 2 СЛ 2,5 СЛ
Твёрд. пшеница /
манная крупа 120гр. 150гр.
Мука 270гр. 350гр.
Сух. дрожжи 1 МЛ 1 МЛ
Растительное масло 2 СЛ 2,5 СЛ
Программа: FRENCH

Традиционный белый хлеб

Порция 750гр. 900гр.
Вода 240мл. 320мл.
Соль 1 МЛ 1,5 МЛ
Сахар 1,5 СЛ 2 СЛ
Сух. молоко 1,5 СЛ 2 СЛ
Мука 450гр. 520гр.
Сух. дрожжи 1 МЛ 1,5 МЛ
Маргарин или масло 1 СЛ 1,5 СЛ
Программа: BASIC

Хлеб с орехами и изюмом

Подсказка: Добавьте орехи и изюм во время
второй фазы замешивания теста после звукового
сигнала.

Порция 750гр. 900гр.
Вода или молоко 250мл. 320мл.
Соль 1,5 МЛ 2 МЛ
Сахар 2 СЛ 3 СЛ
Мука 450гр. 520гр.
Дроблённые грецкие
орехи 30гр. 40гр.
Изюм 50гр. 75гр.
Сух. дрожжи 1 МЛ 1,5 МЛ
Маргарин или масло 2 СЛ 3 СЛ
Программа: BASIC

МЛМаргарин или масло .

Сдоба

Порция 750гр. 900гр.
Молоко 180мл. 190мл.
Соль 1 МЛ 1 МЛ
Сахар 3 СЛ 4 СЛ
Мука 450гр. 520гр.
Яйцо 1шт. 2шт.
Мёд 1,5 СЛ 2 СЛ
Сух. дрожжи 0,9 МЛ 1 МЛ
Маргарин или масло 1,5 СЛ 2 СЛ
Программа: SWEET

Хлеб с отрубями

Порция 750гр. 900гр.
Вода 240мл. 300мл.
Соль 1 МЛ 1,5 МЛ
Сахар 2 МЛ 3 МЛ
Мука 200гр. 260гр.
Мука грубого помола 200гр. 260гр.
Сух. дрожжи 1 МЛ 1 МЛ
Маргарин или масло 1,5 СЛ 2 СЛ
Программа: WHOLE-WHEAT

Картофельный хлеб

Порция 750гр. 900гр.
Вода или молоко 170мл. 230мл.
Соль 1 МЛ 1,5 МЛ
Сахар 2 СЛ 3 СЛ
Мука 380гр. 460гр.
Яйцо 1шт. 1шт.
Картофельное пюре 120гр. 150гр.
Сух. дрожжи 0,8 МЛ 1 МЛ
Маргарин или масло 1,5 СЛ 2 СЛ
Программа: BASIC

Пшеничный хлеб

Порция 750гр. 900гр.
Вода 150мл. 220мл.
Соль 1 МЛ 1,5 МЛ
Сахар 2 ½ СЛ 3 СЛ
Мука грубого помола 380гр. 500гр.
Яйцо 2 шт. 2 шт.
Мёд 1 СЛ 1,5 СЛ
Сух. Дрожжи 1 ½ МЛ 2 МЛ
Маргарин или масло 1 ½ СЛ 2 СЛ
Программа: WHOLE-WHEAT

Ирландский хлеб с изюмом. Обезжиренные сливки .

Ирландский хлеб с изюмом.

Обезжиренные сливки 220 мл.
Соль ½ МЛ
Сахар ½ МС
Мука 500гр.
Яйцо 2 шт.
Изюм 1 МС
Пищевая сода 4 МЛ
Растительное масло 2 СЛ
Программа: QUICK

Кукурузный хлеб

Молоко 120мл.
Соль 1 МЛ
Сахар ¼ МС
Мука 350гр.
Мука кукурузная 140гр.
Разрыхлитель 4½ МЛ
Яйцо 3 шт.
Маргарин или масло 1/3 МС
Программа: QUICK

Морковный хлеб

Порция 750гр. 900гр.
Вода 240мл. 300мл.
Соль 1 МЛ 1 МЛ
Сахар 2 СЛ 2 ½ СЛ
Хлебная мука 450гр. 520 гр.
Мелко нарезанная (тёртая) морковь 56гр. 70гр.
Сух. дрожжи 0,9 МЛ 1 МЛ
Сливочное масло 1 ½ СЛ 2 СЛ
Программа: BASIC

Классический французский хлеб

Порция 750гр. 900гр.
Вода 230мл. 300мл.
Соль 1 МЛ 1 1/3 МЛ
Сахар 2 СЛ 3 СЛ
Мука 390гр. 500гр.
Сух. дрожжи 1 МЛ 1 ¼ Мл
Растительное масло 1 СЛ

Программа: FRENCH

FAST Сырный хлеб с перцем Порция .

Хлеб с соусом “Pesto”

Сырный хлеб с перцем

Порция 750гр. 900гр.
Тёплая вода 230мл. 300мл.
Сухое молоко 2 СЛ 3 СЛ
Соль 2/3 МЛ 1 МЛ
Сахар 2 СЛ 3 СЛ
Мука 410гр. 520гр.
Сыр брынза 40гр. 55гр.
Молотый чёрный перец 1 СЛ 1 1/3 СЛ
Сух. дрожжи 3 МЛ 4 МЛ
Растительное масло 1 СЛ 2 СЛ
Программа: ULTRA-FAST

Клюквенный хлеб с грецкими орехами

Порция 750гр. 900гр.
Молоко 140мл. 180мл.
Соль 1 ½ МЛ 2 МЛ
Сахар 4 СЛ 5 СЛ
Мука 380гр. 500гр.
Яйцо 2 шт. 2 шт.
Корка лимона ¾ МЛ

Дроблённые грецкие орехи 40гр. 60гр.
Сух. дрожжи 1 МЛ 1 ¼ МЛ
Растительное масло 4 СЛ 5 СЛ
Программа: SWEET

МЛРастительное масло .

Кулич

Порция 750гр. 900гр.
Вода 130мл. 150мл.
Соль 1½ МЛ 2 МЛ
Сахар 1½ СЛ 2 СЛ
Мука 400гр. 500гр.
Яйцо 2 шт. 3 шт.
Изюм 50гр. 75гр.
Сух. дрожжи 1 МЛ 1¼ МЛ
Растительное масло 2 СЛ 3 СЛ
Программа: SWEET

Хлеб с изюмом, орехами и корицей

Порция 750гр. 900гр.
Вода 230мл. 280мл.
Соль 1½ МЛ 2 МЛ
Коричневый сахар 1½ СЛ 2 СЛ
Мука 350гр. 460гр.
Изюм 60гр. 80гр.
Орехи 60гр. 80гр.
Корица ¾ МЛ 1 МЛ
Сух. дрожжи 0,8 МЛ 1 МЛ
Растительное масло 2 СЛ 3 СЛ
Программа: SWEET

Праздничный хлеб

Порция 750гр. 900гр.
Вода 100мл. 120мл.
Молоко 140мл. 180мл.
Соль 1½ МЛ 2 МЛ
Сахар 2 СЛ 3 СЛ
Мука 380гр. 500гр.
Молотые грецкие орехи 60гр. 80гр.
Сух. дрожжи 1 МЛ 1 МЛ
Растительное масло 2 СЛ 3 СЛ
Программа: SWEET

Клубника (земляника) или ананас 4 МС
Крахмал ¾ МС
Сахар ¾ МС
Лимонный сок 3 СЛ
Программа: JAM

Медовый пирог Молоко .

Медовый пирог

Молоко 2½ СЛ
Соль 2/3 МЛ
Сахар 160гр.
Мука собственного приготовления 150 гр.
Яйцо 4 шт.
Мёд 2½ СЛ
Растительное масло 4 СЛ
Метод приготовления: 1. Размешайте яйца, добавив сахар и соль, взбейте полученную
массу. Добавьте мёд и растительное масло, продолжая взбивку.
2. Добавьте муку и перемешайте вручную.
3. Добавьте молоко, продолжая перемешивать вручную.
4. Налейте масло на протвень и выложите туда все ингридиенты.
Программа: CAKE

Хлебопечка Daewoo DI-9154 — обзор

В этом обзоре речь будет идти о Daewoo DI-9154, но все что сказано об этой хлебопечи будет применимо и к Gorenje BM 1400 E.

В этой статье о Daewoo DI-9154:

Программируемые хлебопечки Daewoo DI-9154 и Gorenje BM 1400 E — близнецы братья. Они очень похожи по дизайну и имеют абсолютно одинаковые функциональные возможности и технические характеристики.

Daewoo DI-9154 оборудована двумя мешалками, что гарантирует хороший промес теста. DI-9154 выполнена в корпусе из нержавеющей стали с большим смотровым окошком в крышке, удобно контролировать процесс для возможности своевременной его корректировки при необходимости, особенно полезно при испытании новых рецептов.

Хлеб в Daewoo получается с равномерным цветом буханок и корочка равномерно зарумянивается.

Отзывыо о хлебопечке Daewoo DI-9154 можно найти на специализированных форумах.

Характеристики хлебопечки Daewoo DI-9154

Эта хлебопечь обладает следующими техническими характеристиками:

Установленные программы приготовления теста и хлеба

1. Основная режим: для белого хлеба, для вкуса можно добавить различные наполнители.
2. Хлеб с отрубями: хлеб из непросеянной муки. Не рекомендуется использовать таймер.
3. Французский хлеб: выпекание хлеба с более долгим сроком подъема теста. Выпечка будет иметь хрустящую корочку и рыхлую консистенцию.
4. Бездрожжевой хлеб: ускоренная выпечка. Хлеб, получается меньше размером, но с плотной консистенцией.
5. Сдобный хлеб: выпекание сладкого хлеба. Для вкуса можно добавить различные ингредиенты.
6. Кекс: выпекание с добавлением соды или разрыхлителя.
7. Джем: приготовление джемов и мармеладов. Фрукты должны быть мелко порезаны.
8. Тесто: замешивание и подъем теста для приготовления пиццы, булочек, мантов и др.
9. Экспресс цикл: выпекание хлеба за 1 час 38 мин. Температура воды должна быть 48—50℃
10. Выпекание: выпекание без замешивания и подъема (из готового теста).
11. Десерт: выпекание десерта.
12. Свой рецепт: для выпечки по собственным рецептам.

Как программировать Daewoo DI-9154

Панель управления

Управляется хлебопечка с удобной панели, которая блокируется от случайного нажатия во время работы. Имеется очень удобная возможность в любой момент приостановить любой цикл выпечки, поставив на паузу. Панель управления оснащена дисплеем с подсветкой и восьмью сенсорными кнопками:

Данная программируемая хлебопечка — находка для практичных хозяек и идеальное решение для большой семьи, т.к. обладает большой мощностью в 815 Вт и печет хлеб весом вплоть до 1400 г. Она имеет две емкости для выпечки которые позволяют кроме одного большого, выпекать сразу два маленьких хлеба и по разным рецептам, но со схожими этапами.

Интересно о хлебопечках:

— о всех аспектах выбора и эксплуатации этих умных устройств в домашних условиях. — обзор технических особенностей этой программируемой хлебопечки. — обзор отличий от других подобных устройств. — китайская программируемая домашняя пекарня. — одна из лучших в своей категории.

Вы сейчас здесь:

Наиболее читаемое:

Метки: для кухни, хлебопечка

Как пользоваться хлебопечкой

wikiHow работает по принципу вики, а это значит, что многие наши статьи написаны несколькими авторами. При создании этой статьи над ее редактированием и улучшением работали, в том числе анонимно, 9 человек(а).

Хлебопечка предназначена для ускорения процесса приготовления хлеба и теста. Тесто в хлебопечах приготавливается форсированно. Не надо вставать в 4 утра. Замешивать. Ждать несколько часов, пока оно дойдёт. Потом закладывать его в духовку или русскую печь и ждать, когда хлеб приготовится. Срок экплуатации зависит от того, насколько часто вы её используете для выпечки или приготовления теста. Диагностику и ремонт хлебопечки или её элементов можно осуществить своими руками, достаточно знать устройство техники и принцип её работы.

Устройство и работа

Все хлебопечки имеют основные элементы:

1. Корпус.
2. Нагревательная камера.
3. Ведро или чаша.
4. Лопатка для замеса теста.
5. Вал или шток.
6. Смотровое окно.
7. Крышка.
8. Панель управления.
9. Кабель электропитания.

Основные элементы хлебопечки

В корпус 1 вмонтирована нагревательная камера 2. В неё вставляется ведро 3 с антипригарным покрытием. Камера и ведро выполнены из металла. Корпус в разных хлебопечках может быть металлическим или пластиковым. Металлические элементы корпуса заземлены, а пластик пожаробезопасный. Все этапы приготовления проходят в ведре. Первоначальное смешивание ингредиентов и замес теста осуществляются лопаткой 4. Она устанавливается на вращающийся вал 5. Вал входит в дно чаши. Весь процесс приготовления можно наблюдать в смотровое окно 6, расположенное в крышке 7. А на панели управления 8 имеются все кнопочки для выбора программ и функций.

Видео: принцип работы хлебопечки

В некоторых моделях две мешалки.

В камере находится нагревательный элемент ТЭН, имеющий форму рамки.

Нагреватльный элемент ТЭН в хлебопечке

Бывают хлебопечки с двумя нагревательными элементами.

Внутри корпуса располагается электронная плата и двигатель с вентилятором охлаждения.

Двигатель и электронная плата

Под камерой установлен узел для передачи крутящего момента от двигателя на вал с лопаткой. Передача производится с помощью ремня.

Принцип работы хлебопечки:

Засыпаете в ведро ингредиенты.

Выбираете нужную вам программу и запускаете её.

После замеса тесто поднимается.

Второй замес для того чтобы убрать ненужные газы.

Включается ТЭН и происходит запекание.

Основное назначение хлебопечки — это замес теста и выпекание хлеба. Но у этого прибора есть и другие возможности.

Фотогалерея: модели хлебопечек

Хлебопечки различаются мощностью, максимальным весом готовых изделий, количеством программ для выпечки и ценой. Причём увеличение стоимости вовсе не означает увеличение мощности и веса выпечки. Хлебопечки Moulinex OW612 и Tefal PF6101 имеют одинаковые технические характеристики и различаются ценой в 2 раза. Стоимость больше зависит от бренда изделия.

Таблица: сравнительные характеристики хлебопечек

Модель	Мощность, Вт	Максимальный вес выпечки, г	Количество программ	Цена, руб.
SUPRA BMS-158	650	450	9	2 720
Magnit RBM-1005	1000	1250	15	4 800
Gorenje BM1600WG	850	1600	16	8 432
Moulinex OW612	1600	1500	16	11 890
Tefal PF6101	1600	1500	16	20 200
Unold 68511	700	1800	9	25 990
Unold 68616	615	1200	11	29 980

Программы и функционал

Разные программы хлебопечки отличаются температурой, длительностью замеса и выпекания. Вы выбираете необходимый режим, а программа сама устанавливает временные интервалы и степень нагрева. Надёжность прибора не зависит от количества режимов. Их численность колеблется от 2 до 25. Можно выпекать не только хлеб, а ещё и сладкие булочки, кексы, и даже варить джем.

Программы ускоренной и стандартной выпечки есть во всех моделях. Главное — правильно соблюдать количество и порядок добавления ингредиентов. В ускоренном режиме процесс приготовления сокращается почти в два раза. Хлеб получается плотнее. Если вы купили дрожжевое тесто или хотите испечь ржаной хлеб, то этот режим вам подойдёт. К стандартному набору относится функция приготовления теста без выпекания и три цвета корочки. Чем темнее корочка, тем сильнее степень прожарки. Очень полезна функция выбора веса продукта, от этого зависит время приготовления.

Очень хорошо, если в хлебопечке есть ручное программирование. Вооружившись рецептами, вы сможете приготовить любое хлебобулочное изделие, независимо от наличия встроенных программ.

Полезны три функции защиты:

От перегрева. Если вы забудете выключить печь, при достижении максимальной температуры она сама отключится.

От детей. Управление можно отключить на время вашего отсутствия. В активном состоянии крышка заблокируется.

Если вам нужна функция отложенного старта, то выбирайте интервал не менее девяти часов. Чтобы вы смогли установить включение с вечера наутро следующего дня.

Количество программ влияет на стоимость. При выборе изделия, опирайтесь на собственный вкус, потребности и приемлемую цену.

Для чего нужен диспенсер

В некоторых хлебопечках в крышку или под неё вставляется диспенсер. В него засыпаются орехи, сухофрукты, пряности, сушёные овощи. Прибор сам добавит эти ингредиенты в конце замеса. И тогда они не потеряют свой естественный вид. Наличие диспенсера не влияет на количество программ.

Диспенсер в хлебопечке

Энергопотребление при выпечке

Указание мощности электроприбора

Умножьте мощность прибора на время приготовления. Например, хлебопечка мощностью 700 Вт за 4 часа употребит 2,8 кВт электроэнергии: 700 Вт * 4 часа = 2800 Вт (2,8 кВт).

Видео: обзор функций хлебопечки

Ремонт техники своими руками

Если вовремя не устранить возникшие проблемы, то одна маленькая поломка повлечёт за собой другие более крупные. Основные неисправности хлебопечек:

1. Не снимается мешалка после выпекания. Присохла.
2. Не крутит мешалка. Неисправность реле, двигателя или порвался ремень.
3. Не включается. Неисправности шнура или предохранителя импульсного источника питания.
4. Не греет и не печёт. Поломка ТЭНа.
5. Хлеб перегорает или не пропекается. Сломался датчик температуры.
6. Плохо или туго закрывается крышка. Сломался механизм. Необходимо заменить крышку.
7. Износ сальника. Это прокладка из термостойкой пищевой резины. Одевается на вращающийся шток и вставляется в отверстие на дне чаши. Даже бережное обслуживание не убережёт прибор от износа прокладки. Во время замеса шток вращается и трётся об сальник. При выпекании ведро нагревается до 160 градусов. После мытья чаши сальник сохнет. Так он стареет и ломается. Ведро начинает подтекать.

Сальник в рабочем положении

Некоторые из этих неприятностей устраняются самостоятельно при наличии инструментов и навыков. Трудности могут возникнуть при диагностике электроники. Даже если вы уже разобрали хлебопечку, но не смогли найти поломку, идите в мастерскую.

Как разобрать хлебопечку

Для устранения многих поломок не обойтись без разбора хлебопечки. Сделать это несложно, если в арсенале есть разнообразные отвёртки.

• Извлеките ведро из камеры нагревания.
• Возьмите двузубую или двухштырьковую отвёртку.

Снятие шурупов с верхней части корпуса

Шурупы в нагревательной камере

Крепление на нижней крышке

У разных моделей хлебопечек сборка немного отличается друг от друга, но принцип интуитивно понятен. Откручивайте все шурупы, соединяющие части корпуса, металлический каркас и основание. Будьте осторожны с ТЭНом и проводами.

Отвёртка в виде звезды

Вам ещё может понадобиться отвёртка в виде звезды или трёхгранник.

Вместо трёхгранника может подойти плоская отвёртка соответствующего размера.

Видео: как разобрать самостоятельно хлебопечь

Что делать, если не снимается мешалка (лопатка)

1. Налейте в ведро воды для отмокания часа на два.
2. Слейте воду.
3. Возьмитесь одной рукой за мешалку. Другой снаружи ведра за металлическую муфту, которая вращает шток с мешалкой. Покрутите их в разные стороны, одновременно снимая лопатку.

Как заменить ремень

1. После разбора хлебопечки положите металлическое основание с двигателем набок.
2. Если ремень порвался, удалите его.
3. Если целый, но изношенный, его стоит заменить. Столкните ремень со шкива так, чтобы он оказался между металлическим основанием и шкивом. Прокрутите колесо. Ремень легко снимется с него.

Как снять ремень

Как надеть ремень

Как разобрать ведро и заменить сальник с подшипником

Вы можете купить вращающийся узел в сборе, а можете заменить только необходимые элементы.

Не исключена возможность возникновения трудностей при извлечении узла.

1. Выньте ведро из хлебопечки.
2. Снимите мешалку.
3. Если ведро крепится на основание с вращающимся узлом, демонтируйте его. Основание соединяется с чашей заклёпками или винтами. Избавиться от заклёпок можно двумя способами. Распилить и выбить или высверлить. Диаметр сверла меньше диаметра заклёпки. Винты легко откручиваются.

Ведро со съёмным основанием

Вращающийся узел в разобранном виде

Ведро с несъёмным основанием

Ремонт втулки

Втулка находится в металлическом основании хлебопечки. Чтобы до неё добраться, нужно снять шкив ремнной передачи.

Открутите гайку, которая держит шкив. Подденьте его отвёрткой, чтобы он снялся.

Не крутится мешалка в хлебопечке — такая проблема встречается очень часто и затрудняет использование бытового прибора. Обычно устранить неисправность можно своими руками без обращения в сервис.

Устройство и принцип действия хлебопечки

Хлебопечка — удобный бытовой агрегат, позволяющий делать свежий ароматный хлеб в домашних условиях. Конструктивно прибор состоит из нескольких частей:

• жаростойкого корпуса, металлического или пластикового;
• нагревательной камеры;
• ведра для теста;
• вращающейся лопатки, отвечающей за замешивание.

Также в хлебопечке предусмотрены двигатель, электронная система управления и датчики контроля температуры.

Внешне хлебопечка похожа на мультиварку

Принцип работы устройства довольно простой:

• в ведро помещают заготовку для теста;
• закрывают крышку хлебопечки;
• выбирают одну из автоматических программ или задают параметры приготовления вручную;
• дожидаются окончания цикла работы, в течение которого агрегат замешивает тесто, позволяет ему подняться, а затем делает повторный замес и еще одну паузу.

Если печка полностью исправна, то от владельца требуется только извлечь из ведра буханку после того, как аппарат подаст звуковой сигнал. Но иногда в работе устройства случаются неполадки, которые отражаются на качестве готовой продукции.

Почему хлебопечка не замешивает тесто

Хлебопечка перестала замешивать тесто — одна из основных проблем, с которыми можно столкнуться в процессе эксплуатации устройства.

Существует три главные причины неисправности:

1. В хлебопечке вышел из строя двигатель. Распознать неполадку очень просто, при включении лопатка на дне ведра совсем не крутится, и при этом агрегат не издает никаких звуков, даже самых тихих. Это означает, что вращательного момента от шкива мотора на ремень мешалки не подается, и система остается неподвижной.
2. Ведро для теста установлено неправильно. В данном случае при включении двигатель печки приходит в работу, но лопатка по-прежнему не крутится. Если форма для хлеба неплотно размещена в корпусе, мешалка не сможет беспрепятственно вращаться из-за особенностей конструкции.
3. Износился или соскользнул зубчатый ремень со шкива. Эта причина, по которой хлебопечка не замешивает тесто, самая распространенная. Лопатка на дне ведра крутится именно за счет передачи вращения от мотора, а при неполадках с ремнем прийти в движение она не сможет.

Совет! Если хлебопечка не мешает тесто, имеет смысл также убедиться, что емкость не заполнена слишком плотно. Не исключено, что прибор просто не рассчитан на повышенные нагрузки.

Если лопатка не крутится, функциональность печки сильно снижается — мешать тесто остается вручную

Почему хлебопечка плохо перемешивает тесто

Если лопатка на дне емкости крутится, но ее движение слишком слабое, проблема чаще всего заключается в одной причине. Зубчатый ремень на шкиве устройства не соскользнул до конца, но сбился. В таком случае на лопатку все еще передается вращательный момент, но его силы не хватает для хорошего замешивания. Хлебопечка работает плохо, лопасть еле крутится, и чем гуще тесто, тем менее качественной получается обработка.

Что делать, если хлебопечка не замешивает тесто

Если в хлебопечке не крутится лопатка, делать нужно простой ремонт, а для его выполнения агрегат необходимо разобрать. Обычно неполадка поддается исправлению своими руками без привлечения сервиса.

Как разобрать хлебопечку

Поскольку устроена хлебопечка довольно просто, разобрать ее можно без усилий:

1. Агрегат со сломанной лопаткой полностью отключают от сети. Затем извлекают ведро для теста, переворачивают устройство набок и при помощи отвертки откручивают винты, расположенные на днище.
   После откручивания винтов корпус нужно слегка ослабить, но не тянуть
2. Печку возвращают в прямое положение и выкручивают все винты, расположенные на дне нагревательной камеры устройства. Также нужно найти и демонтировать крепление на боковой стенке.
   Боковой винт находится в нижней части неподалеку от лопатки
3. Камеру и корпус аккуратно тянут вверх, поднимая от днища. Делать это нужно медленно и аккуратно, последовательно разъединяя колодки и пластиковые крепления. При снятии крышки отсоединяют небольшой кабель, который идет от платы управления к внешним кнопкам.
   Резко снимать крышку нельзя, чтобы не повредить электронную начинку
4. После того, как крышка будет демонтирована, останется открутить нижний поддон. На обратной стороне у него закреплен шкив с натянутым ремнем, передающим лопатке вращение от двигателя. Если весло не крутится, то искать проблему нужно именно в ременной системе.
   Обычно ремень соскакивает со шкива лопатки у хлебопечек после нескольких лет работы

Хлебопечки разных брендов похожи между собой. У любых моделей лопатка располагается на дне, и за то, крутится она или нет, отвечает система ременного привода. Но в деталях конструкции бытовые приборы могут различаться. Поэтому перед разборкой стоит дополнительно ознакомиться с инструкцией и другими справочными материалами.

Внимание! В поисках причины, по которой в хлебопечке не крутится лопасть, необходимо запоминать порядок крепления элементов агрегата. В таком случае устройство будет проще собрать обратно.

Исправление неисправности

Если хлебопечь плохо вымешивает тесто, и удалось установить, что не крутится или плохо вращается лопатка при рабочем двигателем, то при разборке агрегата становится видно, что со шкива полностью или частично соскочил ремень. Ремонт неисправности простой:

• шкив прокручивают и сталкивают ремень, если он все еще удерживается на колесе;
• элемент осматривают на предмет повреждений;
• при заметных дефектах и износе старый ремень выбрасывают;
• при удовлетворительном состоянии устанавливают его обратно на место, контролируя качество прилегания к шкиву.

По окончании ремонта большое колесо проворачивают, чтобы удостовериться, что ремень закреплен надежно. Можно сразу же перевернуть конструкцию и убедиться, что лопатка с другой стороны днища снова крутится быстро и уверенно вслед за движением колеса.

Зубчатый ремень набрасывают сначала на большое колесо, а затем на малый шкив

После устранения неисправности лопатки остается собрать хлебопечку в обратном порядке. Днище прикручивают к основанию и аккуратно устанавливают на место корпус, не забыв подключить шлейф от двигателя к кнопкам. Все винты располагают в пазах внутри нагревательной камеры и на внешней стороне дна агрегата, устройство возвращают в рабочее положение и подключают к сети.

Заключение

Не крутится мешалка в хлебопечке — такая проблема возникает часто, но легко поддается исправлению. Обычно нужно просто вернуть на место соскочивший ремень или заменить его на новый, а сложный и дорогостоящий ремонт проводить не требуется.

Здравствуйте. Дали мне на ремонт хлебопечку. Как сказала хозяйка, она перестала замешивать тесто. Такое уже было и машинка была раз в ремонте. При внешней проверке выяснилось, что вал не вращается, но работу двигателя четко слышно. Скорее всего проблема с приводом, возможно ремень слетел?

Принес я хлебопечь домой и принялся разбирать по порядку. Первым делом открыл крышку и открутил три винта крепящие блок управления хлебопечки
Потом открутил по моему 8 винтов крепящие саму чашку. Там же открутил винт крепящий термодатчик.

На этой фотке хорошо видно этот самый датчик.

Теперь перевернул хлебопечь и открутил 6 винтов крепящие нижнюю крышку.

Теперь всю верхнюю часть корпуса вместе с кожухом печки снимаю и добираюсь до платформы на которой крепиться привод и силовая часть схемы. Тут так же нужно выкрутить винты, что бы снять платформу с нижней крышки

Когда я поднял платформу, то сильно удивился не увидев вообще никакого ремня. Только нитка капроновая была намотана на шестерню двигателя. По началу я думал, что это стеб предыдущих мастеров, но потом заметил какие то кусочки пластика на дне корпуса. Оказалось что ремешок рассыпался, видно от температуры

По шестерням ниточкой замерил нужную длину ремня 537мм. Спрашивал у нас в городе новый ремень, так заломили цену в 700 рублей. В интернете ремни в магазинах 450-500 рублей вместе с доставкой. Было решено купить в Китае, пусть надо подождать, зато дешевле ремонт выходит . В Китае такой ремень стоит 350 рублей, вот на него ссылка. Правда за три недели, пока он шел, цена упала до 270 рублей

Дело осталось за малым. Скрутить гайку крепящую шестеренку и одеть новый ремень. Который подошел как родной

Теперь все обратно скручиваю и машинку на проверку. Хозяйка хлебопечки осталась довольна работой

Вот такой простенький ремонт получился, а пока что все. Подписывайтесь на обновления в Контакте и Одноклассниках и будьте в курсе последних ремонтов
С ув. Эдуард

Читайте также:

  
• Как усилить выжимной подшипник ваз 2110
  
• Как восстановить руль на форд фокус 2
  
• От чего подходят задние колеса на т 25
  
• Какой антифриз заливать в пежо 508
  
• Какое литье подходит на ваз