Как выбрать розу чтобы долго стояла в вазе
Если Вы решили приобрести цветы самостоятельно мы подготовили для вас список из 5 основных пунктов на которые Вам надо обязательно обратить внимание при покупке, чтобы выбрать только свежие розы, и они долго стояли в вазе даже без применения профессиональных удобрений.
1. Место продажи.
2. Вид бутона свежей розы.
3. Положение чашелистика.
4. Листва на стебле.
5. Стебель.
1. Место продажи.
Прежде всего обратите внимание на место продажи, где хранятся розы. В крупных магазинах или профессиональных цветочных салонах розы хранятся в специальном холодильнике для цветов, где поддерживается оптимальная температура для хранения. Для роз это 4 - 5 градусов по Цельсию. Конечно, никакой кондиционер не сможет создать необходимую температуру в помещении. Если же помещение и вовсе никак не оборудовано охлаждающим оборудованием, учтите, что роза у продавца распускается на прилавке, а не у Вас дома!
- Почему нужно хранить розу в холодильнике при температуре 5 градусов по Цельсию?
- Это идеальная температура, при которой роза не замерзает и медленно распускается. (Транспортируется цветок из Эквадора, Колумбии, Кении, Голландии при еще более низкой температуре). При низких температурах развитие бактерий замедляется. Цветы выделяют намного меньше этилена. Тем самым роза будет долго сохранять свежесть.
2. Вид бутона свежей розы.
Осмотрите внимательно бутон розы. Внешний вид бутона предоставит много информации о свежести розы. Проверить свежесть цветка не сложно, слегка нажав на нижнюю часть бутона. У свежей розы бутон будет плотный тугой, при нажатии упругий, всегда принимать прежнюю форму как плотно надутый мяч, не должен сминаться. Бутон у роз очень нежный, а лепестки хрупкие, постарайтесь нажимать не сильно и очень аккуратно, так что бы не повредить верхнюю более мягкую часть розы и другие лепестки. У старой розы лепестки мягкие и бутоны раскрытые.
Лепестки на бутоне должны быть одного цвета однотонные, даже на разноцветной розе цвет лепестков должен быть ровный по всему лепестку. Никаких светлых или темных пятен заломов на лепестках бутона не должно быть. На поврежденных местах быстрее всего начинают развиваться бактерии.
Уже распустившаяся роза имеет большой бутон, выглядит красиво и очень привлекательно, но не старайтесь выбирать такие розы, они не долго простоят у Вас дома, ведь они уже полностью раскрыты. Выбирайте бутоны роз, которые только начинают раскрываться, такие розы полностью раскроются у Вас и простоят в вазе намного дольше чем полностью распустившиеся цветы. Если заметили, что бутон еще полностью закрыт, лучше не брать такой цветок, он может не распуститься, его срезали не зрелым. Если бутон выглядит как острие наконечника копья, или как горящий фитиль свечки, посмотрите внимательно на низ бутона, где к нему прилегают чашелистники, возможно, это старая роза и у этой розы уже оборвали много лепестков.
- Почему флористы иногда говорят не обращать внимание на некрасивые лепестки бутона, что они это почистят и все будет красиво?
- Задача продавцов продать цветы как можно быстрее, особенно если они не самые свежие, поэтому продавцы иногда лукавят. Внимательно посмотрите на бутон и эти повреждения. Возможно это болезнь цветка. Так же изменения на лепестка могут быть вызваны старостью розы - долгим хранением, перевозкой от поставщика. Перепады температуры вызывают прение и дальнейшее гниение. Чаще всего это вызвано грибковой инфекцией – Ботритис Botrytis cinerea (серая гниль)
Недобросовестные продавцы идут на некоторые ухищрения. Для того что бы скрыть старую или мятую розу прибегают к посыпанию блесками края бутонов, закрашивают блестящим лаком для цветов, даже перекашивают розу в другой цвет, тем самым под яркостью краски скрывают самые некачественные либо не свежи цветы. Иногда бутоны роз подвязывают манжетами из сетки создавая как бы реснички у бутона. Обматывают пленкой, реже бумагой, делают над бутоном рюмочки. Все эти ухищрения не для создания красоты, а для того что бы скрыть не свежий цветок, у которого от времени уже не держатся лепестки и бутон может распасться.
Некоторые недобросовестные продавцы одевают на бутоны резиночки, тем самым не давая лепесткам раскрыться и полностью рассыпаться, и совсем крайний случай, когда прибегают к подклеиванию лепестков бутонов или обматывают лопнувшие бутоны скотчем.
Если Вы заметили вышеописанные приемы уходите из этого магазина, знайте, здесь Вас обманывают!
Компании, дорожащие своей репутацией никогда не прибегают к таким хитростям. Тем более, если вы как – то хотите украсить цветы, флорист это сделает прямо при Вас, это не займет много времени.
Старайтесь не покупать розы в транспортных упаковках. В основном это относится к импортным розам из Эквадора, Колумбии, Кении. Перед продажей такие розы проходят дополнительную предпродажную подготовку. Этим розам дают как следует напитаться водой после транспортировки. Если у Вас нет должного опыта работы с розой Вы можете огорчиться от покупки, даже только что прибывшей розы.
3. Положение чашелистика.
Чашелистик, если кто подзабыл, эта та часть над стеблем, в которой как бы сидит бутон розы. У свежей розы чашелистики плотно прилегают к бутону, или немного отстают от бутона, но все равно направленны в верх. У раскрывшейся розы чашелистики обычно наклонены вниз, у давно срезанной розы выгибаются и прижимаются полностью к стеблю. Цвет чашелистиков должен быть сочным зеленым, либо темно зеленым. Когда роза распускается чашелистик отгибаются к стеблю и приобретает слегка желтый оттенок иногда немного подсыхают.
- Почему при покупке продавец разрешил проверить плотность бутона, он был крепкий, а у розы уже на второй день начали осыпаться бутоны и отпадать листья? Про чашелистики я не знал и, конечно же не обращала внимание.
- Магазин, где Вы приобретали цветы, может получать розу с Эквадора, Колумбии, Кении. Часто из этих стран цветы отправляют в коробках. Полученные цветы ставят на воду, после длительного времени нахождения без воды розы быстро начинают впитывать воду и бутоны становятся плотными и крепкими. Но даже при невысокой температуре, при которой везут и хранят цветы, в цветах в замедленном действии протекают биологические процессы, и если розы были срезаны достаточно давно, и их как следует напоили водой в магазине не будут долго Вас радовать своей красотой. Одним из способов заметить насколько давно срезали розы - это внимательно осмотреть чашелистики.
4. Листва на стебле.
На стебле розы обязательно должна присутствовать листва, листья должны иметь направление вверх, без заломов и сильных дефектов, цвет ровный сочный насыщенно зеленый либо темно зеленый, в зависимости от сорта розы. На давно срезанной розе, после длительного хранения листва начинает опадать.
Если на розе много надломленных и поврежденных листьев, то часто это бывает следствие неаккуратной транспортировки, такую розу не советуем покупать.
Что бы скрыть старость или болезнь розы продавцы полностью убирают листву. Старайтесь не покупать такие цветы, они не будут цвести у Вас долго.
- Почему Вы не рекомендуете покупать цветы без листьев, а если у розы крепкий и красивый бутон, и чашелистики не полностью раскрыты.
- Главным органом цветка, в котором протекает процесс фотосинтеза, являются листья. Листья вырабатывают глюкозу, которая идет на питание всего растения. Без листьев этот процесс полностью останавливается.
5. Стебель.
Еще раз напомним, что если Вы не приобретаете цветы оптом для перепродажи, и у вас нет опыта работы с импортными розами, старайтесь не покупать розы, запечатанные в картонные транспортные упаковки. В статье Мы описываем вид и состояние свежей розы уже подготовленной к продаже.
Итак, стебель должен быть ровным, крепким на ощупь вплоть до самого основания бутона. Если стебель под бутоном очень тонкий и мягкий, то такая роза может быстро поникнуть, так как стебель может не выдержать бутон и под своим весом он начнет опускаться. На стебле должны отсутствовать повреждения в виде заломов и царапин, проколов степлером при фасовке или большие проколы шипами других роз. Все эти повреждения пагубно влияют на состояние розы, помимо повреждения каналов питающих бутон розы, это и источник развития бактерий.
Большие темные пятна на стебле могут быть вызваны гниением, потерев это место можно будет это увидеть. А коричневый или черный цвет на стебле может быть вызван как грибковыми, так и раковыми болезнями розы. Не берите такой цветок.
Срез стебля всегда должен быть влажный, роза должна находиться в воде и не быть обезвожена перед продажей. Срез розы светлый, ровный под углом примерно 45 градусов. При долгом нахождении в воде клетки розы на срезе отмирают и становятся темными, почти черными, такая роза скажет Вам что она уже долго находится вне куста или у продавца и ее долго не подрезали. Кроме того, через такой срез роза практически перестает получать влагу.
- Почему я покупал очень дорогой букет из высоких роз, примерно полтора метра, а они быстро завяли.
- Одной из причин быстрого увядания как раз и могла стать высота стебля Вашей розы. Чем выше роза, тем намного сложнее влаге поступать в бутон.
Мало кто знает, но в салонах цветов часто можно попасться на крючок флориста и купить несвежие цветы. Цветы хранятся в холодильнике и жизненный цикл их увеличивается. Флористы хранят цветы по 2-3 недели и если вы принесете такой цветок домой, он может сразу потерять тонус, особенно в реалии сухого воздуха и раскаленных батарей.
Сегодня речь пойдет о розах. Как же выбрать хорошие?
Есть несколько простых правил, следуя которым можно заполучить свежий цветок.
ПЕРВОЕ. Роспуск бутона
Если бутон сильно раскрыт, то скорее всего цветок не проживет долго, выбирайте розы со средней степенью роспуска.
ВТОРОЕ. Обращаем внимание на лепестки
Лепестки в бутоне не должны иметь деформаций, пятен и заломов. Ровные и тугие лепестки залог свежести.
ТРЕТЬЕ. Листья и стебель
Внимательно осмотрите листья и стебель, они должны быть гладкие, ровные, без сухих мест. Конец стебля должен иметь ровный окрас, без черноты и слизи.
ЧЕТВЕРТОЕ. Цвет
Как ни странно светлые цветы, в том числе и розы стоят меньше по времени. На лепестках скорее появляются разные дефекты, говорящие об увядании. Выбирайте насыщенные цвета роз, чтобы они радовали вас дольше.
ПЯТОЕ. Длина стебля и кол-во бутонов
Чем длиннее розы, я сейчас говорю о длинных метровых для ВАУ эффекта, тем меньше по времени они постоят. Дело в том, что бутон берет питание из воды и пока она по метровому стеблю дойдет до бутона, тот уже успеет опустить голову(( Выбирайте средний размер 50-60 см, это 5ка или 6ка на флористическом языке.
То же самое и по кол-ву бутонов, если это кустовая роза, то скорее всего она поникнет быстрее, чем одноголосая, по той же причине.
ШЕСТОЕ. Тугор бутона
Никто вам не даст щупать розы на витрине, но плотность бутона видно на глаз, смотрите, чтобы лепестки не разваливались, чтобы бутон крепко держался на стебле.
Уверена, что используя эти простые правила у Вас получится выбрать самые свежие розы.
Мало кто умеет выбирать розы - нюансов очень много. Сколько из них знаете вы?
Розы нельзя покупать, если:
1. У них жухлая зелень . Бутон может смотреться "еще ничего", но повисшие листики выдадут старую розу с потрохами. На фото ниже все очевидно, однако и при прямо стоящем бутоне зелень может выглядеть подобным образом
2. У них заломы на лепестках . Это показатель небережной транспортировки розы, она может быть при этом свежая. Однако это уже не играет никакой роли. Если заломы появились, дальше их будет видно сильнее, они будут коричневеть. Ниже пример: фото-жалоба флориста поставщику. Роза свежая, но приехала уже с заломами, продавать такую нельзя.
3. Низ бутона мягкий . Самый-самый низ бутона, где лепестки сходятся и начинается стебель, не должен быть мягким. Также там не должно быть коричневых заломов и гнили. Бывает так, что бутон выглядит крепким, однако верх стебля имеет мягкие коричневые пятнышки - это гниль. На это можно не обратить внимание, но это очень важно!
Но и тут есть нюанс. Если розу при вас достали из пачки и не успели постать на воду, она будет мягкой внизу бутона, это как раз естественно. Роза должна напиться
4. Отсутствие рубашечного листа. Рубашечным листом или просто рубашкой называют неровные крайние листья у розы. Они бычно меньше остальных и часто выглядят кудрявыми. Иногда флористы "закалки из девяностых" их убирают, чтобы цветок был более гладкий. Но дело здесь даже в несвежести. Рубашечный лист обеспечивает целостность бутона, можно примитивно сказать, что за него держатся остальные лепестки. Так что роза "без рубашки" быстрее осыпется.
5. Синюшный оттенок у розовых роз. Если розовая роза имеет синеватый оттенок, значит она уже не очень свежая. Как правило, само по себе это не столь критично, играет роль в совокупности с факторами выше: заломами, мягким низом бутона, вялой листвой. На фото роза Ив Пьяже в бутонах и в раскрытии, на втором фото видно, что роза поменяла цвет.
Покупая розы в магазине, а также при их доставке (домой, в офис и т.д.) надо внимательно осуществлять выбор. Давайте разберемся, как выбрать розы, чтобы они были максимально свежими и оставались такими как можно дольше и радовали вас своей красотой.
Как выбрать розы, на что обратить внимание при покупке
- При выборе роз обратите внимание на внешний вид цветка - на нем не должно быть повреждений. Не должно быть подтёков или микротрещин на лепестках.
- О состоянии цветов расскажут также листья и стебли растений. Если розы свежие, то листья должны быть светло-зеленого цвета, плотные и блестящие. В случае если листья опущены - это означает, что букет не первой свежести. Стебель должен быть зеленым и плотным. Обратите внимание на срез стебля: потемневший, коричневый цвет среза говорит о начале процесса гниения.
- Большинство полагает, что выбрать розы в закрытом бутоне - лучшее решение, что они - самые свежие! Однако это ошибочное мнение. Так чаще выглядят цветы, которые были срезаны на плантациях, не успев созреть. Эти бутоны скорее всего полностью и не раскроются никогда.
- Бутон должен быть достаточно упругим. Если он слишком мягкий – роза быстро завянет.
- Правильнее выбрать розы, бутоны которых раскрыты наполовину или на две трети (это зависит от сорта). Такие розы - наилучший вариант. Это правило применимо практически ко всем цветам.
- Самый явный показатель свежести роз - это чашелистики. Если чашелистики направлены вверх - розы свежие. Если чашелистики направлены вниз - такие розы несвежие и скоро завянут. Самое ужасное, когда чашелистики сухие и прижаты к стеблю, это означает, что розы завянут очень скоро после покупки.
С вопросом, как выбрать розы при покупке, мы более или менее разобрались. Теперь наша задача - чтобы купленные розы не завяли быстро, а простояли как можно дольше и радовали своей красотой.
Как сохранить розы свежими максимально долго
- Идеально, если цветы будут вне воды как можно меньше времени, не больше пары часов.
- Чем больше ваза - тем лучше. Если воды в вазе много, то даже начавшийся процесс загнивания будет проходить медленнее.
- Чтобы букет как можно дольше сохранял свою свежесть, его нужно каждый день опрыскивать водой. Подаренный букет не ставьте в отфильтрованную воду, состав такой воды не продлит, а, наоборот, сократит время жизни цветов. Лучше взять водопроводную отстоянную или прокипяченную воду.
- Воду в вазе следует менять каждый день, всякий раз обновляя срез.
- Можно для дезинфекции добавить в воду активированный уголь. В цветочных магазинах можно приобрести специальные препараты, которые добавляют в воду для более долгого стояния цветов. В качестве подкормки добавляют специальные средства (пакетик обычно рассчитан на 1 литр), но можно обойтись и домашними: уксусной кислотой, лимонным соком или даже водкой/спиртом (на литр воды чайная ложка). При смене воды следует также с мылом промыть вазу и стебли цветов.
- Не ставьте розы в вазу в упаковке, она предназначена только для бережной транспортировки.
- Цветы нужно обязательно зачистить снизу на одну треть или наполовину от всех листьев. Также уберите все поврежденные листья и лепестки. Все листья выше оставьте, полностью обрывать их не стоит.
- Очень важно немедленно удалить бордовые отростки (заусенцы). Они забирают очень много полезных веществ, а новый бутон из них точно не вырастет.
- Срез наискосок позволяет не пережимать капилляры в стебле, что способствует лучшему питанию цветка.
- Замечено также, что стоящие рядом с букетом фрукты плохо влияют на розы, так как выделяют этилен, розы быстрее завянут.
Как реанимировать увядшие розы
Если розы все же немного подвяли, можно оживить их, поставив в кипяток:
Наливаем всего 3-4 см вскипяченной воды, оборачиваем цветы и листву тканью или бумагой, чтобы не ошпарить, перед этим делаем свежий срез. Оставить букет до тех пор, пока не остынет вода. Затем нужно сделать новый срез, а воду заменить на теплую (50 градусов).
Если нужно сохранить розы свежими, например, букет куплен заранее перед торжественной датой, розы необходимо плотно обернуть в бумагу, погрузить букет в воду по самые цветки, поставить в холодильник или вынести на прохладный балкон.
Роза — один из самых долговечных и жизнестойких цветков. При правильном уходе свежесрезанный букет может простоять в вазе более двух недель, радуя дивным ароматом и завораживая волшебной трансформацией медленно распускающихся лепестков. Розы красных, бордовых, малиновых и других насыщенно ягодных оттенков сохраняют привлекательный вид чуть дольше, чем светлые. Это объясняется тем, что от света лепестки роз слегка темнеют. Ярким цветам это не вредит, а белые постепенно утрачивают свежесть и чистоту, будучи еще крепкими и жизнеспособными. Лучше других стоят в вазе гибридные и пионовидные сорта.
Как выглядит свежая роза
Полезно знать
- Идеальным моментом для срезки роз является период, когда хорошо развитые чашелистники слегка раскрылись и первый ветровой лепесток только-только начал отслаиваться. Такие розы стоят дольше всех.
- Толщина стебля значения не имеет. Например, нежные российские розы с гибкими тонкими стеблями стоят ничуть не хуже, чем голландские красавицы на толстых древесных ножках. Главное, чтобы стебель по всей длине имел одинаковую толщину. Если ножка сильно истончена в верхней части, она не выдержит вес цветка и бокал быстро поникнет.
- Многие покупатели стараются выбирать плотные нераскрытые бутоны в надежде, что они дольше простоят и распустятся уже в вазе. Это распространенное заблуждение. Как правило, в таком виде поставляются импортные розы, которым не дали возможность набрать силу и срезали раньше положенного срока с целью большей сохранности во время транспортировки. Скорее всего, такие цветы не раскроются, а поникнут головками прямо в бутонах. Лучше всего покупать розы, которые распустились на половину или одну треть. Впрочем, это правило действует для всех цветов.
Не стремитесь поразить воображение букетом метровой длины. Это было модно во времена, когда выбор роз был невелик. Цветы на длинных стеблях эффектно смотрятся только в высоких напольных вазах и живут гораздо меньше, поскольку длинные ножки не способны быстро доставлять бутонам влагу и содержащиеся в воде питательные вещества. Оптимальная длина стебля — 30−40 сантиметров.
Читайте также: