Лук центурион можно ли сажать под зиму
Лук — популярный овощ, без которого трудно представить приготовление пищи. Существует множество сортов озимого и ярового лука. Но селекционеры всего мира не прекращают заниматься улучшением характеристик растений, выводя различные сорта, которые устойчивы к болезням и погодным условиям. Из-за большого количества селекционных и гибридных сортов огородники часто сталкиваются с проблемой выбора оптимального варианта для выращивания на своем участке. Одним из популярных сортов является лук Центурион, о посадке под зиму этого сорта сегодня и пойдет речь.
Описание сорта
Лук Центурион — это раннеспелый сорт, выведенный голландскими селекционерами. Лук этого сорта выращивается из семян собственной заготовки, поскольку он не теряет своих характеристик при размножении. Растение может культивироваться в нашей стране, хорошо переносит зимовку в северных регионах, морозостойкое. Он более выносливый.
Луковицы сорта круглые, но слегка вытянутой формы, что делает их очень удобными для нарезания. Каждая репка массой от 100 до 150 граммов. Это дает ему преимущества перед другими, более крупными репками, поскольку на кухне удобнее использовать средние луковичные головки. Вкус лука пикантный, умеренно острый. При термической обработке приобретает карамельно-сладкий вкус. Он отличается высокой продуктивностью.
Луковицы покрыты золотисто-соломенной шелухой. Луковая мякоть белоснежная. У луковиц сорта Центурион небольшая шейка, она не дает гнили и микробам разрушать структуру овоща. Срок хранения при соблюдении всех правил может достигать восьми месяцев.
Среди отечественных производителей этот сорт стал любимым, благодаря минимальному количеству отходов. К особенностям сорта лука можно отнести то, что срок вегетации составляет два года. Этот лук не выбрасывает стрелки, он отлично растет на зелень. В первый год необходимо вырастить севок, для этого высаживают семена (лук-чернушка). На следующий год из севка можно получить полноценную репку. Сорт отличается высокой урожайностью. С одного квадратного метра на дачном участке можно получить до четырех килограммов овощей. При разведении культуры в промышленных масштабах можно получить свыше 300 центнеров с одного гектара. Для тех, кто думает, какие сорта подходят для Подмосковья, Центурион — отличный вариант.
Посадка лука Центурион
Сорт Центурион можно выращивать из сеянца и из семян. Высадка сеянцев проводится весной, лук созревает из сеянцев через 90 дней. Чтобы получить хороший урожай репки, нужно взять лук-севок, он менее требователен к уходу. Необходимо помнить, чтобы получить хорошие всходы, температура почвы должна быть около +12 градусов при посадке такого лука весной. Более ранняя высадка не рекомендуется. Обязательно проведение подготовительных работ по обеззараживанию посадочного материала и удобрения почвы. Правила подготовки к посадке этого сорта ничем не отличаются от подготовки любого другого сорта репчатого лука.
Очень важно выбрать хороший лук-севок. Луковички должны быть сухими, издавать приятный шелест при перебирании. Иначе они могут просто загнить. Бывалые огородники рекомендуют сажать лук осенью. Чаще всего посадку проводят в октябре или в сентябре. Осенью и весной растение наполняется влагой, а с первыми теплыми деньками активно идет в рост. Первая зелень лука появится уже в апреле.
Чтобы посадить севок под зиму, нужно подготовить хорошо освещенный участок. Лучше лук растет на питательной почве. В качестве предшественников для посадки стоит выбирать те, которые активно подкармливались. Озимый чеснок, любые сорта лука в качестве предшественников не подходят. За неделю до посадки грядки перекапываются, поливаются. Делают длинные грядки, расстояние между рядками оставляют 20-25 см. Севок высаживают в ямки на глубину 3 см. Их присыпают землей, а потом мульчируют. Между головками необходимо делать промежутки около 8 см. Это расстояние следует увеличить, если сажается севок большего диаметра.
Уход за луком по весне
Для правильного развития и роста луку Центурион нужен правильный уход. Он включает:
- удобрение почвы;
- полив;
- регулярное рыхление;
- удаление сорняков.
Подкормка и полив лука
С весны и до середины июля луковицы, которые высаживались осенью, поливают один раз в неделю. На один квадратный метр потребуется восемь литров воды. Больше поливать не стоит, чтобы вода не застаивалась на грядках. При обильных весенних дождях полив сокращается. Постепенно поливать растение нужно все реже.
За весь период вегетации грядки нужно трижды подкормить удобрениями. Минеральными удобрениями увлекаться не стоит, их чрезмерное количество может заметно сократить срок хранения луковиц. Оптимальный вариант — чередование органических и минеральных удобрений. Не стоит рассыпать удобрения в сухом виде. Необходимо приготовить раствор.
Рыхление и прополка
После поливов рекомендуется рыхлить почву, тогда на поверхности грунта не образуется корка. Это улучшит снабжение лука кислородом. Лишняя влага может легко испариться, что снизит риск поражения инфекциями и уменьшает шанс загнивания.
Прополка является важным элементом хорошего ухода. Сорняки сохраняют лишнюю жидкость, увеличивает плотность почвы. Необходимо проводить прополку регулярно, не допуская того, что все грядки зарастут сорняками.
Как бороться с вредителями
Центурион может подвергаться атакам вредителей и болезней. Чаще всего на лук нападают моль и луковая муха. Это настоящая напасть, поэтому стоит подумать о профилактике, не дожидаясь, когда личинки проникнут в луковицы и съедят середину. Для полива от вредителей используют специальные фунгициды.
Использование зараженного посевного материала и чрезмерное увлажнение почвы ведет к появлению грибковых инфекций. Инфекция может быстро распространиться дальше. Зараженные растения обязательно удаляются, их нужно сжечь, чтобы инфекция не распространилась.
Уборка и хранение
В августе сроки созревания истекают, можно приступать к сбору урожая. Луковицы к этому времени уже полностью сформировались, об этом свидетельствует зелень, которая пригнулась к земле. Прекратив полив за две недели до уборки, мы позволяем овощу окончательно дозреть. Для сбора выбирают солнечный день. Каждую луковицу аккуратно поддевают, очищая от земли. Чтобы очистить луковицы от земли, нельзя бить их, иначе репки травмируются, срок их хранения сократится.
Лук требует тщательной просушки. При жаркой погоде можно расстелить бумагу и оставить луковицы на солнце. Ультрафиолет сможет убить многие виды бактерий. Можно использовать чердачные помещения или крытые навесы для просушки урожая. Это поможет защитить лук от неожиданных осадков. Хранить лук нужно в прохладных помещениях. Данный сорт хорошо хранится. Лучше всего использовать бумажные пакеты или картонные ящики. Те луковицы, которые имеют трещины, повреждения, нужно использовать в первую очередь, ведь долго храниться они не смогут.
Лук Центурион описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход, достоинства и недостатки и особенности выращивания которого представлены в этой статье, обладает превосходными вкусовыми качествами и дает богатый урожай.
Сорт лука Центурион был выведен селекционерами из Голландии и наделен такими качествами, как хорошая всхожесть семян, раннеспелость, пикантный вкус.
Описание и характеристика сорта
- Центурион является гибридом, поэтому надо каждый раз покупать семена от оригинатора.
- Ранний срок созревания — спустя 90 дней после посадки. Если севок посадить 10-20 апреля, то урожай созреет в 15 июля.
- Семена обладают хорошей всхожестью.
- Шейка тонкая, донце узкое. Шейка быстро усыхает, благодаря чему в лук не проникают вредные бактерии.
- Хорошо растет в разных климатических зонах. Не останавливается в росте даже при неблагоприятных погодных условиях.
- Устойчив к изменениям температуры.
- Хорошо переносит засуху и дождливую погоду.
- Холодоустойчивый.
- Высокая урожайность. На квадратном метре участка можно вырастить 6 кг луковиц.
- Гибрид Центурион не дает стрелок.
- Устойчив к заболеваниям, вирусным инфекциям и вредителям.
- Чаще всего на Центурион нападают луковая муха или луковая моль. Они откладывают яйца под сухими чешуйками и первыми листьями растения. Эти вредители поедают мякоть середины листа и луковицы. О том, что растение поразил вредитель, свидетельствуют желтый высыхающий лист. В качестве профилактики необходимо опрыскивать лук инсектицидами (Актара).
Характеристика плодов
- Отличный вкус. По качеству не уступает таким сортам как Стурон и Орион.
- Средний вес луковицы 100 г.
- Плоды вытянутой формы.
- Головка плотная.
- В разрезе белая, сочная.
- Благодаря маленькому донцу при приготовлении снижается количество отходов.
- Чешуйки сверху золотистого цвета, сухие.
- Верхние чешуйки плотно прилегают друг к другу и покрывают луковицу в 4 слоя.
- Обладает хорошей лежкостью. При комнатной температуре хранится полгода. В прохладном помещении с хорошим проветриванием может храниться до следующего урожая. Во время хранения теряет не более 7% своего веса.
Далее представлены фото сорта лука Центурион.
Достоинства и недостатки
- Ранний срок созревания, благодаря чему лук собирают в июле.
- Высокая урожайность.
- Пикантный острый вкус.
- Высокий иммунитет к заболеваниям.
- Низкий процент стрелкования.
- Отличная лежкость.
- Морозостойкость. Лук-севок хорошо переносит заморозки до минус 4 градусов мороза ночью.
- Гибрид, поэтому семена для посева придется покупать каждый год и севок не дешев в приобретении.
Посмотрите видео! Лук Центурион -лучший промышленный сорт, характеристика
Особенности выращивания
Лук Центурион можно вырастить несколькими способами:
- Выращивание в два этапа. В первый год сеют семена и получают севок лука Центурион.Во второй год выращивают полноценный репчатый лук из севка с крупными головками .
- Сажают севок под зиму и получают вкусный и здоровый лук, тоже с крупными головками.
- Сеют семенами весной в открытый грунт и получают луковички по-меньше.
- Сажают семенами весной в открытый грунт и получают луковички по-меньше.
- Сеют семенами ранней весной семенами на рассаду, и уже в конце лета получают лук с крупными головками.
Выбор места
Лук Центурион лучше всего культивировать на хорошо освещенном участке, где нет тени и полутени.
Участок должен быть с низким залеганием грунтовых вод. Не подойдут болотистые места и низины, где скапливается вода от осадков.
Сроки
Раннеспелый гибрид, который хорошо переносит небольшие заморозки. Чаще всего они бывают ночью или утром. Однако если температура воздуха слишком низкая длительное время, растение может погибнуть.
Посев лучше всего осуществлять, когда температура воздуха будет держаться в пределах 9-10 градусов. Главное, чтобы верхний слой грунта прогрелся до 12-15 градусов. В регионах с умеренным климатом данный период приходится на середину апреля.
При подзимней посадке лука, процедуру проводят за 2-3 недели до начала заморозков. Главное сделать это вовремя, чтобы лук не начал прорастать при слишком теплой продолжительной погоде.
Состав почвы
Перед посевом семян очень важно подготовить грунт. У лука слабая корневая система, которая находится практически на поверхности грунта. Поэтому после посадки за ним необходимо правильно ухаживать.
Участок, на котором будет выращиваться лук, очищают от мусора и сорные травы. Грунт должен быть плодородным с низкой кислотностью.
- Участок для грядки выбирают тот, на котором до этого несколько лет не рос лук, потому что в грунте могут остаться личинки вредителей, бактерии и вирусы. Они могут навредить новым растениям.
- Для весенних посадок место готовят осенью. Участок перекапывают на глубину 20-25 см. При повышенной кислотности в почву добавляют известь. Также необходимо внести удобрение в виде перегноя или куриного помета, а также минеральных подкормок (2 ст. ложки суперфосфата на 1 кв. м).
- Лук не стоит высаживать в тяжелый глинистый грунт и на участки, где мало воздуха.
Посадка севка под зиму
Опытные огородники чаще всего сажают севок в начале или середине осени. Тогда луковицы успеют адаптироваться, закалиться, набраться влаги, чтобы начать активный рост с приходом весны. Ранней весной они дадут зеленую массу. При подзимней посеве грядки готовят за 1-2 недели до посадки. Участок хорошо перекапывают. Севок отбраковывают и оставляют только здоровые и целые луковички. Посадка проводят по такому алгоритму:
Посев семян весной на рассаду
Посмотрите видео! Посадка семян на рассаду в улитку
Посев семян весной в открытый грунт
Севок Центурион, выращенный самостоятельно, будет лучше выдерживать местные климатические условия и грунт, так как прошел полный цикл вегетации. Семена лука лучше всего сеять с 15 по 30 апреля, когда минует риск ночных заморозков и почва прогреется до 12-15 градусов.
- Посевной материал замачивают на сутки в воде или стимуляторе роста Циркон или Эпин.
- Далее семена выкладывают на влажную тряпочку и прикрывают пленкой.
- Они начнут прорастать через 3 дня. В это время их можно высаживать в грунт.
- В грунте делают неглубокие борозды, оставляя в междурядье 20 см.
- Выкладывают семена с одинаковым интервалом друг от друга.
- Сверху присыпать рыхлым грунтом.
Севок Центурион созревает в течение 3 месяцев. Его собирают и хранят при оптимальной температуре и влажности.
Посадка севка весной
Посадки из севка не требуют каждодневного ухода. Он заключается в поливе, рыхлении грунта, внесении подкормок и удалении сорняков.
Полив
- Поливают 2-3 раза в неделю в июне и до 15 июля.
- С 15 до начала августа лук не поливают, чтобы корнеплод вызрел. Ждут пока лук поляжет, перья увянут.
Рыхление
На грядке не должно быть сорной травы. Она забирает у овоща полезные вещества и не дает ему правильно развиваться. Рыхлить грунт надо на 2-3 см, чтобы лук получал достаточно кислорода.
Подкормка
Сорт лука Центурион подкармливают 3-4 раза за сезон. На 1 м 2 поливают 5 л удобрений:
- Весной при появлении первых ростков в 10 л воды разводят 2 ст. ложки карбамида(мочевины).
- Через 15 дней вносят раствор нитрофоски (2 ст. ложки на 10 л).
- Потом используют фосфатно-калийные удобрения (2 ст. ложки суперфосфата на 10 л воды).
Сбор и хранение урожая
Лук выкапывают, когда шейка подсохнет и сомкнется. Перья срезают на расстоянии 5 см.
Лук сушат неделю-две на воздухе, затем головки отправляют на хранение в прохладные и сухие помещения.
Применение
Лук Центурион применяют при приготовлении различных блюд. У него узкое донце, поэтому отходов очень мало. Вкус у него немного острый, поэтому Центурион применяют в свежем виде, также добавляют в блюда, маринады и соленья.
Посмотрите видео! Лук Центурион
Отзывы кто сажал
Ниже представлены отзывы огородников, которые выращивали сорт Центурион. Прочитав их, вы сможете сделать правильные выводы.
Михаил Емельянович, Саратовская область
Александр Сергеевич, Брянская область
Григорий Павлович, Ставропольский край
Елена Петровна, Кировская область
Виктор Владимирович, Московская область
Сергей Олегович, Саратовская область
Ольга Федоровна, Свердловская область
Подзимняя посадка лука помогает сэкономить время и силы в период весенних работ на дачном участке. Постоянно появляются новые озимые сорта как российских, так и зарубежных селекционеров. Ориентироваться в этом многообразии становится все сложнее. Сегодня раскроем секреты посадки голландского лука на зиму.
Можно ли высаживать голландский лук под зиму
Голландские острые и полуострые сорта отлично подходят для посадки под зиму на территории всей России. Они практически не стрелкуются, обладают морозостойкостью и выдерживают температуру почвы до -15°C.
При более низкой температуре их может защитить толстый снежный покров. Однако не стоит высаживать под зиму южные сладкие сорта лука — они не перенесут холодов.
Когда сажать зимний лук
Севку при подзимней посадке на укоренение требуется три недели. Если до наступления заморозков лук не успеет укорениться, весной он или не взойдет, или пойдет в стрелку.
Лучшие предшественники по правилам севооборота
Чтобы луковицы во время роста не были подвержены болезням, а также получали для питания все необходимые микроэлементы, соблюдайте севооборот.
Отличными предшественниками будут сидераты и зерновые (кроме овса), капуста, томаты, огурцы, салатные культуры, тыква, фасоль, горох, свекла.
Сорта севка голландской селекции
На российском рынке представлено больше двух десятков озимых сортов из Голландии. Перечислим те из них, которые отлично зарекомендовали себя при подзимней посадке в различных регионах России и поэтому наиболее популярны у дачников.
Радар
Раннеспелый гибрид, районированный на всей территории РФ. Отлично переносит температуру до -15°C, при большом количестве снега выдерживает до -25°C, устойчив к стрелкованию. Луковица золотисто-желтого цвета, округлой формы, высокой плотности.
Крупная — при хорошем уходе вырастает весом до 150-300 г. Урожай отлично хранится. Радар обладает высокой устойчивостью к болезням и вредителям. При подзимней посадке головки вырастают к началу июня.
Шекспир
Это один из наиболее надежных полуострых зимних сортов. Шекспир переносит температуры до -18°C даже без снежного покрова.
Раннеспелый — от момента всходов до созревания проходит 75 дней. Окраска чешуек коричневая. Мякоть луковиц белая, сочная. Головки округлой формы, весом около 100 г. Сорт устойчив к болезням.
Центурион
Гибрид раннего срока созревания имеет умеренно-острый вкус. Форма луковиц немного вытянутая, мякоть белая, шелуха золотисто-желтая. Головка вырастает массой от 100 до 150 г.
Центурион — улучшенный вариант популярного немецкого сорта Штутгартен Ризен. Ценится устойчивостью к избытку влажности, засушливой погоде, большим перепадам температур. Этот сорт выращивают во всех регионах России, начиная с юга до Дальнего Востока. При низкой температуре урожай хранится 8 месяцев.
Геркулес
Высокоурожайный гибрид Геркулес раннего срока созревания. Головки имеют массу 120-160 г, достигают зрелости через 70-80 дней после начала вегетации. Луковицы овально-продолговатой формы, золотисто-желтого цвета. Мякоть сочная, белая; вкус острый. Достоинства — нетребовательность к почве, морозоустойчивость, отличная лежкость. Хранится до 9-10 месяцев.
Сорт имеет высокий иммунитет ко многим заболеваниям и вирусам. Рекомендован к выращиванию в центральной части России, но благодаря неприхотливости его сажают почти повсеместно.
Стурон
Сорт среднеспелого лука вызревает за 110-120 дней, устойчив к стрелкованию, холодостоек. Очень урожайный — отличается крупными луковицами до 180-210 г. Они имеют эллипсовидную форму, шелуха золотистого цвета. Лук плотный, сочный. Хранится до 9 месяцев. Устойчив к болезням, не образует стрелку.
Стурон рекомендован к выращиванию в умеренных и южных широтах. Сорт популярен во многих районах. Благоприятными по климату и почве для него считаются Центральный и Западно-Сибирский регионы.
Нетребовательный скороспелый гибрид. Урожай получают через 75-80 дней после появления пера. Лук с острым вкусом, белой мякотью. Прекрасно переносит морозы, не стрелкуется. Головки округлые, с плотной золотистой шелухой. Трой имеет высокую лежкость. Обладает хорошим иммунитетом — устойчив к болезням и вредителям.
Важно! Выбирайте для посадки сорта с учетом светового дня. При коротком лете отдавайте предпочтение ранним сортам с минимальным сроком созревания луковиц.
Подготовка
Перед озимой посадкой севка тщательно подготовьте землю и посевной материал.
Грядки
Выберите место для грядки. Лучше всего подойдет хорошо проветриваемый участок, на котором весной рано тает снег и не застаивается вода. Лук любит рыхлую плодородную почву с нейтральной реакцией по кислотно-щелочному балансу.
Перекопайте землю с перегноем (5-6 кг на 1 кв. м) или минеральными калийно-фосфорными удобрениями (30 г на 1 кв. м) и мочевиной (6-12 г на 1 кв. м). Не вносите в землю при посадке лука не перепревший навоз.
Сформируйте грядки высотой 20-40 см, чтобы избежать излишней увлажненности.
Посадочного материала
Откалибруйте семенной материал. Овсюжка диаметром до 1 см подходит только для выращивания луковицы. На перо и головку отложите севок размером от 1 до 2 см.
Проверьте каждую луковку на наличие повреждений, гнили, бактериальных поражений. Севок должен быть сухим, без пятен на шелухе.
Проведите обеззараживание. Замочите не более чем на 5 минут в теплом (+45°C) растворе медного купороса (1 ч. л. на 1 л воды) или марганцовки (10 г на 1 л воды). Хорошо просушите посадочный материал в течение 12-24 часов.
Важно! При подзимней посадке не обрезайте у севка шейки. Высаживайте его сухим, без проращивания.
Как правильно посадить голландский лук на зиму
Чтобы добиться хорошей всхожести посевного материала весной и получить отличный урожай лука, выполняйте следующие правила.
Заранее подготовьте материал для укрытия грядки на зимний период. Например, нетканое полотно (лутрасил, спанбонд), опилки или солому, лапник. Последние задерживают большое количества снега на почве.
Пошаговая инструкция:
- Выровняйте и уплотните почву на грядках.
- Наметьте рядки для высаживания, оставляя промежуток между ними 20-25 см.
- На оптимальном расстоянии друг от друга в бороздках сделайте углубления для луковиц.
- Посадите севок таким образом, чтобы он был заглублен в почву на 5 см. Присыпьте сверху сухой землей или торфом. Поливать лук при подзимнем выращивании не нужно.
- При наступлении первых заморозков укройте посадки мульчей или иным приготовленным материалом.
До наступления заморозков не застилайте грядки с озимым луком укрывным материалом — существует риск выпревания.
Схемы высадки
Схему посадки севка огородник определяет сам, ориентируясь на геометрические размеры грядок.
Обычно используют ленточную схему. Между рядами выдерживают промежуток 20-25 см, между луковками в рядках — 5-10 см в зависимости от сортовых особенностей зрелой головки лука, а также от размера севка. Овсюжку высаживают через каждые 5-6 см, севок — через 7-10 см. Глубина заделки на зиму — 5 см от шейки луковицы до поверхности почвы.
Также практикуют высадку гнездами. В одну лунку помещают 3-4 луковицы на расстоянии 10 см друг от друга.
Каких ошибок следует избегать
При выращивании голландского лука учитывайте следующие нюансы:
- Слишком ранняя посадка приведет к появлению всходов и последующей гибели лука от зимних холодов.
- Не высаживайте севок в только что подготовленную грядку. Дайте земле возможность осесть в течение 2-3 недель (в дождливую погоду меньше). Посадочный материал в рыхлой почве может слишком заглубиться, и всходы весной долго не появятся.
- Если посадить севок неглубоко, луковицы зимой погибнут от мороза.
- Не забудьте укрыть грядку с посаженным луком на зиму. Если будет мало снега, это поможет избежать вымерзания посевного материала.
- В случае малоснежной зимы или сильных морозов для дополнительной защиты накидывайте на грядки снег.
Дальнейший уход
Весной после таяния снега и наступления теплых дней без заморозков укрывной материал снимают, мульчу с грядки тоже убирают. Если этого не сделать, земля будет долго оттаивать, и рост лука замедлится.
При появлении всходов почву рыхлят. Чтобы избежать чрезмерного увлажнения земли и насытить ее кислородом, присыпают золой.
В дальнейшем проводят подкормки растворами органических (куриный помет, коровяк) или минеральных удобрений, регулярно пропалывают и рыхлят.
Особенности посадки и выращивания в зависимости от региона
Все перечисленные выше сорта голландской селекции подходят для озимого выращивания в любых климатических регионах России.
Разница заключается в сроках подзимней посадки, которые определяются периодом наступления заморозков:
- Уральские зимы холодные и снежные, поэтому для выращивания используют морозостойкие ранние сорта. Высадку проводят в конце сентября или начале октября.
- В Сибири озимый лук сажают в течение сентября. Подбирают устойчивый к морозам сорт и тщательно укрывают грядки на зиму.
- Огородники северо-западных регионов посадку озимого лука обычно начинают в первой декаде октября.
- В центральной части России — с 20 сентября до 20 октября.
- В южных регионах благоприятный период — с конца октября по конец ноября.
Советы опытных дачников
Чтобы собрать богатый урожай голландского лука, придерживайтесь советов опытных огородников:
- Если чувствуете, что не успеваете с посадкой лука, а по прогнозу скоро наступят морозы, отложите высадку на весенний период. Велик риск, что не укоренившийся вовремя лук замерзнет зимой, и вы потеряете весь урожай. Можно посадить только овсюжки, которые плохо хранятся в отличие от севка.
- Между рядками севка посадите выборку. Весной она даст хорошие перья, и вы получите ранний зеленый лук.
- Иногда дачники забывают, какие культуры они выращивали на грядках в предыдущие годы. А это важно для организации грамотного севооборота. Ведите дневник огородника. Расчертите план участка и по годам отмечайте, на каких земельных участках выращивали ту или иную культуру. Записывайте, какие подкормки проводили; комментируйте, с какими болезнями или вредителями растений сталкивались.
Заключение
Практически все сорта голландского острого и полуострого лука сажают под зиму. В регионах с холодными зимами выбирают наиболее морозостойкие. Учитывают такие характеристики сорта, как срок созревания и лежкость.
При подзимней посадке используют укрывные материалы или мульчу, а при малоснежной зиме или сильных морозах дополнительно утепляют снегом.
лук-севок
Я бы посадила. Лук должен укорениться в земле, но не выбросить перо, тогда хорошо перезимует. С корнями посадить труднее, ведь нужно следить, чтобы корни вверх не загнулись, но обрывать их и делать ранки — я бы не рискнула. так что постарайтесь посадить с корешками.
Спасибо вам за отзыв! Беспокойство чуть-чуть отлегло… результат моего недосмотра… в пакете задохнулся за 1 месяц… я правильно поняла, что надо проследить посадку с корнями, не вдавливая в землю.
Делаете бороздку поглубже и поотвеснее, прижимаете луковицу к бортику, чтобы корешки свисали, засыпаете землёй. Я так луковую рассаду сажаю весной. Если почва сухая — пролейте. Но это у нас в Орске даже осень без дождей. Сажала чеснок и лук — все бороздки пришлось поливать, так как последний и единственный дождь нормальный был 14 июля. Как у вас почва — смотрите сами, может и поливать не придётся.
Погода аналогичная вашей — и лето сухое и знойное, и осень, как лето… да вот опять переживать стала, что чеснок до 14 октября высадила. Замульчировала лапником и дощечками из теплой погоды… так как в прошлом году был опыт высадить, а снега не было до января, и чеснок у меня взошел на 10 см. :-))
Ирина, поделитесь, пож-та, еще своим опытом для малоопытных в третьем возрасте. При посадке лук необходимо в марганцовке выдержать и чем удобрить до весны?
Осенний лук-севок я ничем не обрабатывала, доверяю производителю. А вот чеснок мне попался с гнильцой, поэтому подержала полчаса в Фитолавине+ Фармайод (биологические препараты). Можно заменить препаратом Максим. Марганцовка- на крайний случай, я не очень доверяю ей. Почва у меня вообще очень неструктурированная, бедная, поэтому каждую бороздку присыпала биогумусом. Хотя, конечно, лучше полностью компостом засыпать или при подготовке грядки сразу с ним перекопать. У меня компост будет готов только весной.
Основное питание даю ранней весной (опять же из тех соображений, что почва очень бедная). Ещё по снегу разбрасываю гранулы Оргавит конский, а с конца апреля каждую неделю подкармливаю дополнительно либо настоем травы, либо настоем конского или коровьева гранулированного навоза. В этом году у нас появились куры — попробую по весне и его развести. Очень люблю мульчировать почву весной — луку комфортнее при нашей жаре и он нарастает крупнее. В середине июня прекращаю подкормки, просто поливаю. А к полеганию пера и поливы прекращаю.
Ирина, благодарю за подробное описание своей агротехники по луку-севку… во многом с вами близки… фармайод у меня есть, компост есть, зола… для благодатной почвы, для растения. Успешных дел вам.
Лук — культура, без которой нельзя себе представить кухню любой страны. Пользуется всеобщей любовью он и в России. Селекционеры всего мира неустанно трудятся над созданием сортов для различных регионов и разных сроков созревания. Центурион F1 (синоним Centurion), это универсальный гибрид первого поколения.
История выведения
Гибрид появился благодаря стараниям голландских селекционеров. В нем собраны лучшие показатели родительских сортов: Штутгартен Ризен и других представителей ранней категории. К использованию в нашей стране Центурион допущен в 2006 году.
Описание сорта
Как и все представители этого семейства, Центурион богат фитонцидами, что делает его вкус острым и жгучим. Помимо этого, гибрид содержит большое количество витаминов C и B, железо, магний, калий и фосфор. Имеются фитостерины, помогающие бороться с атеросклерозом.
крупноплодностью и высокими урожаями;
хорошей лежкостью и способностью храниться до 8 месяцев;
100-процентной всхожестью, зимостойкостью, устойчивостью к возвратным заморозкам;
В то же время гибрид с трудом переносит длительное переувлажнение — в дождливое лето его может поразить мучнистая роса, хотя кратковременные похолодания он переносит довольно хорошо. Центурион пользуется популярностью, даже несмотря на невозможность самостоятельного получения семенного материала. Такой севок или чернушку нельзя купить на рынке или у частника без риска быть обманутым.
Характеристика внешнего вида растения и луковиц
Плотная головка обладает широкой обратнояйцевидной формой. Сухие поверхностные чешуйки окрашены в коричневую палитру, сочные чешуйки — белые. Гнездность гибрида: одно-, двухзачатковость, все луковицы, выращенные при соблюдении агротехнических норм, имеют одинаковые параметры. Хранение урожая — до самой весны (8 месяцев). Средний вес 110–150 г, темно-зеленое перо характеризуется повышенной тонкой кожицей в молодом виде, сочностью, сбалансированной остротой, ярким ароматом и приятным вкусом. Перо пригодно для употребления в свежем виде. Вкус луковицы после термообработки становится мягким, маслянистым, сладковатым, появляется чудесный аромат. Маленькие луковки идеальны для маринования.
Назначение и вкусовые качества
Центурион обладает острым пикантным вкусом, используется для употребления в свежем виде, приготовления пищи и консервирования.
Созревание
Гибрид относится к среднеранней категории: от всходов до полегания пера проходит от 70 до 77 дней, полностью луковица формируется за 3 месяца.
Урожайность
Центурион дает богатые урожаи: в среднем собирают 252-420 центнеров с гектара.
Регионы выращивания
Гибрид адаптирован для выращивания в центральных областях РФ.
Сроки посадки семенами, севком и рассадой
Сроки посадки разнятся в зависимости от целей. На рассаду чернушку высевают в первых числах марта, подзимнюю посадку лука-севка проводят за 3 недели до наступления зимних холодов. Весной такая гряда рано выдает зелень, урожай снимают на 2-3 недели раньше яровых посадок. Центурион в принципе больше подходит для выращивания как озимая культура и выдерживает заморозки до –4ºC.
Выращивание и уход
Для посадки Центуриона выбирают хорошо освещенные участки с рыхлой супесчаной почвой. Если же грунт на подходящем месте тяжелый, глинистый, то над его структурой придется поработать. В этом случае добавляют крупнозернистый песок, известь или доломитовую муку, если уровень pH повышен или наблюдается защелачивание грунта.
Гибрид имеет двухгодичный цикл развития:
первый год — посев семян (чернушки);
второй год — посадка лука-севка, выращенного из чернушки.
Гибрид можно выращивать за 1 сезон рассадным способом. В этом случае семена высевают на рассаду в первых числах марта и в конце февраля в южных областях. Зеленые стрелки пересаживают в открытый грунт после того, как почва прогреется до температуры +15ºC.
Для посева или посадки делают приподнятые грядки произвольного размера, припудривают поверхность древесной золой, пробивают бороздки глубиной 4 см с расстоянием между ними 20-25 см, после чего сеют чернушку и присыпают землей. Для высадки рассады в бороздках делают дополнительные углубления, укладывают зеленцы, и засыпают грунтом.
Дальнейший уход за луком одинаков при любом способе возделывания.
Полив. Мероприятие должно быть своевременным и регулярным (еженедельным) в первые 30 дней после посадки, когда на 1 кв. м приходится до 8 литров теплой жидкости. Затем частоту орошения сокращают, а за 20 дней до сбора урожая прекращают окончательно.
Прополки, рыхление помогают сохранить поверхностный слой в легком рыхлом состоянии, предотвращают появление земляной корки, обеспечивают доступ кислорода. Прополка избавляет культуру от сорняков, которые в состоянии вытянуть из почвы львиную долю питательных веществ и влаги.
первое внесение проводят спустя 2-3 недели после посадки — азотные составы;
вторая подкормка проводится через 1,5-2 недели после первой — внесение калийно-фосфорных препаратов и настоя коровяка;
в третий раз культуру подкармливают при появлении четырех перьев — в 10 литрах воды разводят по 30 г суперфосфата и сульфата калия.
Соблюдение этих несложных рекомендаций позволит вырастить отличный урожай полезных и вкусных луковиц.
Так как лук — растение неприхотливое и холодостойкое, высаживать его можно как весной, так и осенью. Необходимо правильно подготовить посадочный материал, грамотно подготовить грядку и определить сроки посадки.
Чтобы вырастить большой и вкусный и урожай лука, необходимо качественно за ним ухаживать от посадки до самой уборки. Полив — важная составляющая ухода за культурой в открытом грунте. Благодаря своевременным поливам лук сможет нормально расти, формировать луковицу, наращивать зелень.
Лук не так уж неприхотлив, как кажется. Для хорошего роста нужна плодородная почва, качественный уход и питательные удобрения. Без подкормок луковицы вырастут мелкими, и зелень не будет пышной. На разных стадиях подкармливать следует разными веществами. Овощу необходимы органические и минеральные подкормки. Хороший результат для удобрения лука дает применение народных средств.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Крепкий иммунитет защищает своего хозяина от большинства заболеваний. Опасность для Центуриона представляет только мучнистая роса и альтернариоз, но только в особо неблагоприятные сезоны. В борьбе с ними используют фунгициды. Из вредителей можно опасаться луковую муху и луковую моль. Избавиться от них помогут инсектициды, а в качестве профилактики можно комбинировать посадку лука с морковью. Садоводам и огородникам, не использующим химию на огороде, помогут народные средства.
Несмотря на то, что лук является очень полезным растением, способным отпугивать и убивать многих микробов и бактерий, сам он часто повреждается и страдает от различных напастей. Болезни и вредители лука могут существенно снизить урожай. Необходимо правильно определять наличие того, или иного заболевания и вовремя предпринимать соответствующие меры.
Чтобы получить хороший урожай, следует не только правильно за ним ухаживать, но и собирать его в определённое время. Убирать лук с грядки можно только после его полного созревания. Собирать луковицы в средней полосе начинают обычно в августе, ближе к середине месяца.
После сбора урожая репчатого лука важно максимального долго его сохранить, не теряя при этом качества. Для этого сырье нужно должным образом подготовить. Хранить репчатый лук можно разными способами. Важно соблюдать определенный режим температуры и влажности в помещении.
Синонимы названия Centurion Год допущения к использованию 2006 Вид репчатый Категория гибрид Назначение для употребления в свежем виде, для консервирования Вызреваемость 100% Урожайность высокая Средняя урожайность 252-420 ц/га
Форма широкообратнояйцевидная Масса луковицы, г 110-150 Окраска сухих чешуй коричневая Окраска сочных чешуй белая Плотность плотная Вкус острый Гнездность (зачатковость) одно-, двухзачатковый Выравненность ровные Хранение до 8 месяцев Лежкость отличная
Зимостойкость выдерживает ночные заморозки до -4 градусов Особенности выращивания рекомендуется для выращивания на репку в двулетней культуре из севка Почва с перегноем Полив своевременный Местоположение предпочитает хорошо освещенные участки Регионы выращивания Центральный Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям холодостойкий Устойчивость к болезням и вредителям устойчив
Сроки созревания среднеранний Период от всходов до массового полегания пера 70-77 дней Период от посева до созревания севка 90-100 дней
Отзывы
Фотографии пользователей
Сортировать по:
Преимущества: Вкусный, сочный. Хорошо всходит. Морозоустойчивый.
Комментарий: Для получения урожая лука я предпочитаю сажать его под зиму. В этом году решила попробовать такой сорт, как Центурион. Севок я брала на развес в одном из семенных магазинов города. Цена на него была небюджетна, но меня это не остановило. Посадочные работы пришлись примерно на середину ноября – погода, благо, позволила это сделать. Углубляла материал я на 30-40 см, чтобы он не вымерз под воздействием морозов. И хочу сказать, что все прошло благополучно, так как первые всходы были обнаружены мною ранней весной. Так как лук любит уход, в частности, своевременный полив, то мы с мужем организовали для него капельную систему увлажнения, которую прекратили использовать примерно за 25-30 дней до сбора урожая. В остальное время культура у нас была полита. Не забывали мы и про прополку и рыхление, а иначе получить достойных головок лука не удалось бы. Уборкой овоща мы занялись где-то в июле, как и все огородники в нашем регионе. Для хранения выбрали ящики из сетки, правда, предварительно лук был нами очищен, но не мыт. Подобная конструкция была выбрана за счет удобства и возможности овощу просыхать быстрее.
Корнеплоды сформировались крупными, в среднем весили до 200 г, мелких экземпляров было на удивление очень мало, по цвету они чисто белые. Лук по вкусовым качествам отличный, с небольшой долей остроты, такой и свежим есть можно, и в блюда различные добавлять. Что меня смутило, так это его излишняя жестковатость, которая даже после пассировки чувствуется.
Преимущества: Дает стабильный урожай, отлично переносит зиму. Устойчивый к стрелкованию. Продукт голландский селекционеров полностью соответствует заявленным качествам. Отлично режется, мало отходов, не доставляет проблем с хранением.
Недостатки: Не обнаружила.
Комментарий: Сорт для меня новый, опасалась, что разочарует, потому как хваленый Ред Барон, к примеру, высаженный в прошлом сезоне, не вырос нормально. Нужен был лук, который отлично перенесет суровую зиму, и Центурион полностью справился с этой задачей. Кстати, для знатоков – это гибрид сорта Штутгартер Ризен. Когда я его высадила, не знала, каким будет лето, а оно было холодноватым, сырым. Даже те сорта, которые я высаживаю из года в года, не дали крупных луковиц, пусть и в целом урожай был неплох. Но если сравнивать их с Центурионом, последний порадовал размерами: я только похвалила себя, что рискнула с новым сортом.
Радует, что он практически не стрелкуется. Его размер немножко больше среднего, что меня более чем устраивает. Удлиненная форма луковичек тоже нравится: люблю такую использовать в салатах и других блюдах, где лук подается сырым. Резать его легко, быстро, донце маленькое. Это важно в плане отходов, у Центуриона их минимум. А так как у луковички узкая шейка, то и хранится она очень хорошо. Теперь этот сорт у меня в любимцах, обязательно буду сажать его и в дальнейшем.
Читайте также: