Как отличить грушу лада от чижевского

Обновлено: 08.01.2025

Добрый день, мой читатель. Летними называют сорта груш, готовые к сбору урожая уже в августе (а порой даже в конце июля). Рассказываем о популярных сортах, побеги каждого из которых порадуют садоводов сочными ароматными плодами.

Августовская роса

Крона этого растения может выглядеть слегка поникшей, а само деревце низкорослым, однако это совершенно не влияет на вкусовые качества груш — их белая мякоть, как правило, нежна и сочна. Плоды Августовской росы обычно невелики (от 110 до 130 граммов), равномерно окрашены в зеленый цвет и обладают большим количеством точек.

Сорт начинает обильно плодоносить на 4-ый год роста, груши обычно поспевают к середине августа. Преимуществом Августовской росы также можно назвать устойчивость к холоду и заболеваниям.

Бере Жиффар

Отличает сорт редкая раскидистая крона, порой кажущаяся поникшей. Деревья можно назвать среднерослыми, обычно высота ствола составляет от 3 до 5 метров. Небольшие (от 75 до 100 граммов) плоды покрыты тонкой кожицей, обладают сочной, тающей во рту мякотью. Цвет груш может быть зеленым или желтоватым, плоды обычно окрашены в оттенки розового с освещенной стороны.

Деревья способны приносить плоды на 6–7 год после посадки, к сбору урожая сорт готов во второй половине июля. Жиффар устойчив к парше, но обладает своими недостатками. Среди них низкая зимостойкость и склонность к поражению плодовой гнилью.

Виктория

По форме густая крона дерева напоминает круглую пирамиду. Плоды Виктории обычно окрашены в оттенки зеленого или желтого цвета, обладают румянцем и приятны на вкус. Вес плодов составляет от 200 до 250 граммов.

Сорт устойчив к холоду и засухам, не подвергается поражениям паршой. Урожай деревья способны приносить, начиная с 6–7 года после высаживания, собирать плоды стоит в конце августа.

Вильямс (Дюшес летний)

Высота ствола обычно достигает 4–5 метров. Сорт отличают наличие широкой густой кроны пирамидальной формы, а также форма груш — ярко–желтые плоды Вильямса обычно продолговаты и обладают неровной поверхностью. Вес плода достигает 180 граммов, мякоть окрашена в белый или кремовый цвет, налита соком и отличается нежным вкусом.

Побеги Вильямса начинают плодоносить на 6–7 год после посадки, к сбору урожая сорт обычно готов к концу августа. Растение обладает средней зимо– и засухоустойчивостью, склонно к поражению такими вредителями, как тля и медяница, но устойчиво к заболеванию паршой.

Кафедральная

Крона среднерослого дерева обладает правильной конической формой. Светло-желтые плоды груши отличает наличие румянца и маслянистой тонкой кожицы. Вес плода достигает 110 граммов, мякоть обычно мелкозерниста и налита соком.

Плодоносить побеги Кафедральной груши начинают на 2–3 год после высаживания, урожай полностью созревает к началу августа. Кафедральная груша устойчива к холоду и поражению паршой.

Лада

Побеги штамбового типа обладают достаточно густой пирамидальной формы кроной. Светло-желтые плоды внутри содержат желтоватого цвета среднесочную мякоть. Вес плодов обычно составляет от 100 до 110 граммов.

Сорт радует садоводов обильным урожаем, собирать который можно уже в июле. Плоды деревья начинают приносить по прошествии 3–4 лет после посадки. Лада зимостойка и не подвергается поражению паршой.

Северянка

Средней густоты крона среднерослого дерева напоминает широкую пирамиду. Желто-зеленые неровной формы плоды массой 80–120 граммов внутри содержат кремового цвета сочную мякоть.

После вступления в плодоношение на 3–4 год после посева побеги дают обильный урожай, собирать его можно в середине (а иногда и в начале) августа. Сорт зимоустойчив и не склонен к заболеваниям.

Сказочная

Деревья этого сорта могут достигать в высоту пяти метров. Зеленые с тусклой кожицей плоды также отличает большой размер — обычно их вес составляет от 180 до 250 граммов. Мякоть груш немного масляниста, нежна и приятна на вкус.

Основные достоинства сорта

Идеальным вариантов для каждого дачника будет груша Чижовская, посадка такого дерева обеспечит вас вкусными закатками на всю зиму, а свежие плоды будут лежать до самой весны! При надлежащем уходе вы сможете собирать отличные урожаи даже в самые холодные годы.

Есть ли недостатки у сорта?

У каждого растения есть свои недостатки, поскольку невозможно подобрать идеальное дерево, которое бы угодило каждому садоводу. Следовательно, груша Чижовская, уход за которой требует немалых усилий, тоже может стать проблемой, в некотором роде. Рассмотрим основные недостатки.

Это все недостатки, которые можно найти. В остальном дерево смотрится на уровне с другими и даже много в чем их превосходит, в чем мы убедились в первом разделе.

Правила ухода за саженцем

А деревцо то у нас прихотливое! Чтобы вырастить его до больших размеров, придется хорошенько потрудиться. Рассмотрим основные нюансы выращивания груши Чижевской. Уход за деревом:

Если выполнять все эти действия, тогда дерево вырастет большое и здоровое! Делайте закатки и запасайтесь свежими фруктами на зиму!

Хотите устойчивую к болезням грушу с вкусными плодами, как у южных сортов, а зимостойкостью, как у яблони Антоновки? Есть такая груша! Сорт называется Лада, выведен в Подмосковье и давно получил заслуженное признание у садоводов центральных и северных областей России.

Груша Лада – высокозимостойкий сорт

Груша Лада — сокровище подмосковного сада

Высокозимостойкий сорт груши Лада был создан в Тимирязевской Академии (МСХА) в 70-х годах прошлого века. В старых садовых журналах 80-х годов уже встречаются упоминания этого сорта, успешно пережившего экстремальную зиму 1978–1979 г. Это был один из первых северных сортов груши с по-настоящему вкусными плодами. По результатам сортоиспытания Лада в начале 90-х годов была районирована по Средней Волге, Центральному и Центрально-Чернозёмному регионам. Любители успешно выращивают её и в более суровых условиях.

Созревшие плоды груши сорта Лада не отличаются большими размерами, однако очень вкусны

Это раннелетний сорт, созревающий в первой половине августа — раньше большинства других груш. Плоды у Лады некрупные (100–110 г), в полной зрелости светло-жёлтые с небольшим румянцем, красивые и очень вкусные, сравнимы с южными грушами.

Дерево средней силы роста. На сильнорослом подвое взрослая груша в хороших условиях может вырасти до 3–4 метров, но лучше с помощью обрезки и отгибания ветвей ограничивать высоту в пределах 2 метров.

Достоинства и недостатки сорта — таблица

Плюсы	Минусы
Высокая зимостойкость (как у яблони Антоновки)	Недостаточная засухоустойчивость
Устойчивость к болезням и неблагоприятным условиям	Некрупные плоды (100–110 г)
Быстрое начало плодоношения (на 3–4 год)	Низкая транспортабельность
Раннее поспевание плодов (начало-середина августа)	Малый срок хранения плодов (не более 2 месяцев)
Плоды отличного вкуса (на уровне южных груш)
Ежегодное плодоношение
Частичная самоплодность

Особенности посадки

Для грушевого сада выбирают хорошо освещённое место с защитой от холодных северных ветров. Непригодны сырые низины с высоким стоянием грунтовых вод. Северные сорта груши, в том числе Лада, хорошо себя чувствуют на слабокислых почвах, не нуждаясь в известковании. Щелочные карбонатные почвы для этой груши не подходят.

При покупке саженец следует внимательно осмотреть. Корни должны быть здоровыми, не пересохшими, без подозрительных наростов и повреждений. Здоровая кора — гладкая, не сморщенная, без трещин и пятен. Продавец должен быть в состоянии внятно ответить на вопрос, на каком подвое саженец. При малейших сомнениях следует отказаться от покупки.

Если нет возможности сразу приобрести выращенные в своём регионе сортовые саженцы груши, можно посадить дичок или местный сорт, а потом перепривить. В качестве подвоя в северной зоне можно использовать сеянцы дикой груши и местных зимостойких сортов. У садоводов-любителей есть успешный опыт прививки груши на рябину, боярышник, аронию, иргу. Эти подвои высокозимостойки, но в большинстве случаев такие прививки недолговечны (кроме прививок на рябину обыкновенную). На сеянцах груши и на рябине деревья будут высокими, на ирге и аронии — карликовыми.

Айва обыкновенная, являющаяся стандартным карликовым подвоем для груши на юге, в Нечерноземье вымерзает!

в северной и центральной зоне — ранняя весна (в апреле — до распускания почек);
в южных регионах — осенью в период листопада (октябрь).

Посадочные ямы копают заранее (для весенней посадки — с осени, для осенней — за месяц до посадки). Ширина ям 1–1,5 м, глубина 0,5–1 м. Между деревьями оставляют расстояние от 4 до 8 метров.

Пошаговый процесс

В посадочную яму устанавливают кол для подвязки саженца.
В яму насыпают смесь вынутого грунта с перепревшей органикой (компостом, перегноем), чтобы получился холмик.
Саженец размещают так, чтобы корневая шейка располагалась выше уровня земли.
Засыпают яму грунтом.
Осторожно поливают посадку (2–3 ведра воды на 1 саженец).
Мульчируют приствольный круг торфом.

Как правильно сажать грушу — видео

Груша Лада считается частично самоплодным сортом, что для груши большая редкость. Некоторое количество плодов образуется и в отсутствии опылителя. Но при перекрёстном опылении урожайность будет в несколько раз выше. В отсутствии рекомендуемых сортов-опылителей подойдёт любая груша, даже дикая, растущая рядом и цветущая одновременно с Ладой.

Уход за деревом

Обрезка

Формировка разреженно-ярусной кроны является оптимальным вариантом для груши Лада

Обрезка груши необходима для повышения урожайности и для формирования невысоких деревьев с хорошо освещаемой и проветриваемой кроной, за которыми легко ухаживать. Формирующая обрезка проводится раней весной (март-апрель) — до распускания почек. Санитарная обрезка (удаление сухих и больных ветвей) возможна на протяжении всего сезона.

После посадки обрезают верхушку саженца.
Весной второго года удаляют слабые боковые побеги и укорачивают верхушки сильных побегов, оставляемых для формирования скелетных ветвей. Эти побеги должны быть расположены на равном расстоянии друг от друга и с разных сторон деревца.
В дальнейшем продолжают укорачивать сильные побеги и удалять слабые.
При достижении желаемой высоты дерева вырезают центральный проводник (вертикальный верхний побег).

Для ускорения плодоношения груши применяют также летнюю прищипку побегов, отгибание ветвей в горизонтальное положение, надламывание молодых веточек.

Описание летней обрезки груши — видеоролик

Полив

Грушевые деревья поливают по приствольному кругу — полив методом дождевания экономически убыточен. После полива приствольные круги рыхлят и мульчируют органикой.

Лада не относится к засухоустойчивым сортам — особенно важен полив в период развития плодов. Поливают грушу не очень часто, но обильно, глубоко промачивая почву. На молодое дерево надо 2–5 вёдер воды, для взрослого сада — до 3–5 вёдер на квадратный метр. Количество поливов за сезон зависит от погоды и региона — от 2–3 раз на севере до 10–12 раз на юге. В сухую осень проводят влагозарядковый полив в октябре, после листопада, для лучшей перезимовки деревьев.

Подкормка

Подкармливая грушу, следует отдавать предпочтение органике

В любительском садоводстве крайне желательно отдавать предпочтение органическим удобрениям как более экологически чистым, применяя минералку только в случаях крайней необходимости.

Груша требует большого количества органических удобрений. Вносят их рано весной при перекопке почвы — от 2 до 6 вёдер перегноя под каждое дерево в зависимости от его возраста и размеров. Осенью при перекопке можно внести калийно-фосфорную подкормку (40–60 г суперфосфата и 20–30 г сернокислого калия на 1 м2).

Избыток азота груше вреден, но в крайнем случае, при отсутствии органики, при весенней перекопке вносят 20–40 г аммиачной селитры на 1 м2.

Подготовка к зимовке

Для Подмосковья и Среднего Поволжья груша Лада является высокозимостойким сортом и не нуждается в зимнем укрытии. Однако штамбы молодых деревьев требуют защиты от зимних повреждений зайцами и мышами. В суровых условиях Урала и Сибири с морозными многоснежными зимами грушу можно вырастить в стланцевой форме, используя как подвой иргу или аронию. Поздней осенью привитые ветки пригибают к земле, и они успешно зимуют под снегом.

Болезни и вредители

В северной зоне садоводства, где груша является относительно новой культурой и нет её старых промышленных насаждений, она менее подвержена вредителям и болезням. В чернозёмной зоне и южнее требуются регулярные защитно-профилактические мероприятия. Характерной особенностью груши сорта Лада является повышенная устойчивость к парше, позволяющая обойтись без химических обработок. В условиях любительского сада чаще всего досаждают груше медяницы, тля, цветоед и плодожорка, а из болезней — плодовая гниль и сажистый грибок.

Борьба с заболеваниями и вредоносными насекомыми — таблица

Болезни и вредители груши на фото

Грушевая медяница зимует в трещинах коры и под опавшей листвой

Зелёная тля — распространённый вредитель груши

Грушевая плодожорка не брезгует и другими плодовыми деревьями

Грушевый цветоед поедает бутоны, снижая урожайность дерева

Плодовая гниль груши особенно опасна в дождливое лето

Сажистый грибок развивается при поражении дерева вредителями

Сбор и хранение урожая

Груша Лада отличается высокой скороплодностью. Первые плоды появляются на 3–4 год после прививки. В дальнейшем урожайность быстро возрастает — собирают до 50 кг плодов со сравнительно небольшого дерева. Плодоношение ежегодное, без периодичности. Срок созревания раннелетний, в Среднем Поволжье приходится на середину августа (чуть раньше Чижовской). Плоды Лады плохо выдерживают перевозку и не могут долго храниться (максимум от 1 недели до 2 месяцев). Пригодны для потребления в свежем виде и для переработки (соки, компоты, джемы, варенье).

Лада прекрасно подходит для приготовления сезонной консервации

Отзывы садоводов

Васька

У меня на участке растёт груша Лада. Сорт скороплодный, зимостойкий, урожайный, устойчивый к парше и имеет высокую склонность к самоплодности (у меня плодоносит без опылителя). Груши вкусные и очень сладкие.

Tatuniki, Калужская обл.

Давно уже выведено множество сортов груши для средней полосы России. Самые-самые популярные из них — Лада и Чижовская. Оба сорта действительно очень вкусные (лично пробовал!). Зимостойкость обоих сортов хорошая, примерно как у яблони Антоновки.

biolog, г. Самара

Выдающиеся достоинства груши Лада — отличная зимостойкость, относительная самоплодность, рано созревающие вкусные плоды, быстрое начало плодоношения, ежегодные стабильные урожаи — сделали этот сорт одним из самых популярных в центральных и северных регионах России. Многолетние испытания в непростых климатических условиях Лада выдержала успешно, что позволяет уверенно рекомендовать этот сорт как один из лучших для северного садоводства.

Лучший сорт груши – понятие очень условное. Кто-то отдает предпочтение мягким сладким плодам, кто-то любит потверже, с терпкостью, кому-то нравится освежающая кислинка в груше. Но не только вкус определяет сорт груши – нужно считаться и с климатическими условиями, в которых вы проживаете, и с зимостойкостью, и с тем, нуждается ли конкретный сорт в оплодотворении для завязывания плодов.

Как вы видите, при выборе сорта груши нужно учитывать немало факторов. Поэтому предлагаем вашему вниманию короткую классификацию видов груш, после которой перейдем к описанию сортов груш с фото.

Виды груш

По срокам созревания:

- груши ранние (летнего срока созревания). Урожай собирают ближе к началу августа, а в северных областях – к началу сентября.

- груши осенние. Они готовы к сбору ближе к началу октября, созревают дружно и могут храниться примерно два месяца.

- груши зимние. Их, как правило, собирают в средине осени, после чего дозаривают. Зимние груши спокойно хранятся три–четыре месяца, а некоторые сорта – и пять месяцев.

По зимостойкости:

- Жителям наиболее северных областей следует отдать предпочтение зимостойким сортам – Ладе, Кафедральной, Чижовской

- Жителям Подмосковья советуют высаживать Чижовскую, Ладу, Москвичку, Отрадненскую, Русскую малгоржатку, Памяти Жегалова, Дюймовочку, Велесу, Видную, Августовскую Росу и пр.

- Жители более южных регионов могут получить хороший урожай с груш Памятной, Орловской летней, Орловской красавицы, Мраморной, Памяти Паршина, Тютчевки.

По вкусу

- с терпкостью и горчинкой.

А еще некоторые для некоторых груш присуща способность к завязыванию плодов без оплодотворения (партенокапия).

Лучшие сорта груш для северных регионов (зимостойкие сорта груш)

Сорт груши Лада

Сорт груши Кафедральная

Сорт груши Чижовская

Лучшие сорта груш для Подмосковья

Сорт груши Дюймовочка

Груша Дюймовочка не зря получила такое название – и само дерево, и плоды Дюймовочки небольшие, весом всего 60-70 грамм. Но какие плоды! Невероятно ароматные, очень сладкие, с маслянистой кремовой тающей мякотью, практически без кислинки. Радует то, что грушки Дюймовочки вырастают сладкими даже в холодное и дождливое лето. Сортовая особенность – у плодов очень тонкая кожица, полностью покрытая золотистыми пятнами.

Дюймовочка – груша осенняя, созревает в средине сентября. Тем не менее, плоды очень хорошо хранятся до декабря-января, то есть более трех месяцев. А еще этот сорт устойчив к парше и септориозу, к энтоспориуму и медянице – слабоустойчив.

К недостаткам, помимо мелких плодов, также можно отнести позднее вступление в плодоношение (не ранее 6-го года) и самобесплодность.

Сорт груши Москвичка

Зимостойкость у Москвички средняя, но вполне достаточная для Подмосковья и Средней полосы. Начинает плодоносить на 3-4-й год. С одного дерева можно собрать до 40 кг плодов. К партенокапии Москвичка не склонна – для получения хорошего урожая рядом советуют высаживать Любимицу Яковлева и Бергамот Московский.

Сорт груш Памяти Жегалова

К недостаткам груши Памяти Жегалова можно отнести невысокий уровень транспортабельности и ограниченный срок хранения (в холодильнике – до месяца). Также этот сорт самобесплоден, лучшими опылителями считаются Чижовская, Бергамот Московский, Кафедральная, Любимица Яковлева.

Груша Памяти Жегалова

Сорт груши Велеса

Это осенний сорт: урожай собирают с конца августа по середину сентября. Плоды рекомендуют собирать недозрелыми и хранить в холодильнике - так они спокойно пролежат два, а то и два с половиной месяца.

Что касается недостатков сорта груши Велеса, то это довольно позднее вступление в плодоношение (5-7-й год) и относительно слабая морозоустойчивость – почки могут подмерзать. Также при старении дерева или нерегулярной обрезке плоды мельчают. Сорт самобесплоден.

Сорт груши Видная (Бугристая)

Старый, хорошо узнаваемый сорт груши, название которой говорит само за себя. Дерево Видной – мощное, раскидистое, а плоды – характерной удлиненной формы с неровной, бугристой поверхностью, отчего этот сорт также называют груша Бугристая. Плоды довольно крупные – от 130 до 200 грамм, нарядные, с плотной зеленовато-желтой кожицей, на вкус – кисло-сладкие, с мускатным привкусом, мякоть плотная, средней сочности, бело-желтая.

Груша Видная относится к позднелетним сортам – собирают в несколько приемов с конца августа. Именно в несколько приемов, так как хранятся плоды очень плохо (максимум неделю), а если срывать груши недозревшими на дозаривание мякоть становится как вата. С дерева груши Видной не падают даже дозревшими, но быстро сгнивают прямо на ветках.

К достоинствам сорта груши Видная следует отнести самоплодность, способность расти даже на бедных почвах, регулярные хорошие урожаи (около 50 кг плодов с дерева), устойчивость к грибковым заболеванием. Зимоустойчивость достаточная для выращивания груши в Подмосковье и средней полосе. В плодоношение вступает на 4-5-й год.

Груша Видная (Бугристая)

Сорт груши Отрадненская

Данный сорт подойдет для тех, кому важнее хорошая транспортабельность и лежкость плодов, а не вкус и аромат. Это, скорее, технический сорт груш, более подходящий для компотов и варенья, чем для употребления в свежем виде. Хранятся плоды груши Отрадненская до 4 месяцев, что для осеннего сорта рекордный показатель (урожай собирают ближе к концу сентября), причем во время хранения вкус груш улучшается.

Также груша Отрадненская отличается отличной зимостойкостью, засухоустойчивостью, устойчивостью к болезням, скороплодностью и частичной самоплодностью (наилучшие опылители – Москвичка и Мраморная).

Сорт груши Августовская Роса

Этот сорт груш для Подмосковья и средней полосы полюбился садоводам за свой кисло-сладкий, гармоничный, не пресный вкус наряду с хорошей зимо-и засухоустойчивостью, устойчивостью к большинству болезней и вредителей, высокой урожайностью, скороплодностью (вступают в плодоношение на 3-4-й год) и неплохой лежкостью (в холодильнике – 2,5-3 месяца).

Груша Августовская Роса созревает примерно в средине сентября, плоды практически не опадают. Грушки средние по размеру (100-150 г), чаще одного размера, но в высокоурожайные годы может наблюдаться неодномерность. Мякоть невероятно сочная, тающая, нежная, мелкозернистая, белая.

Груша Августовская Роса частично самоплодная, наилучший опылитель – Памяти Яковлева.

Груша Августовская Роса

Лучшие сорта груш для южных регионов

Сорт груши Мраморная

Мраморная груша – старый, хорошо известный сорт с исключительно сладкими, очень ароматными, тающими во рту плодами. Но сорт этот не зимостоек – в условиях средней полосы цветы часто подмерзают. Особенно распространена Мраморная в Курской, Белгородской, Липецкой, Воронежской, Тамбовской областях.

Но есть у Мраморной груши и ряд недостатков. При нехватке влаги значительно уменьшается урожай, легко осыпаются цветы и плоды. А еще Мраморная довольно поздно вступает в плодоношение – на 6-7-й год.

Сорт груши Орловская летняя

Среди недостатков груши Орловская летняя – не выносит застоя воды и длительного переувлажнения.

Груша Орловская летняя

Сорт груши Памятная

Плоды собирают с конца августа по средину сентября. К недостаткам можно отнести то, что у перезревших груш начинает быстро темнеть и разрыхляться мякоть возле сердечка.

Хотя сорт чаще выращивают в Центрально-Черноземном регионе, для условий средней полосы он обладает достаточной зимостойкостью.

Это, конечно же, не все самые популярные, самые лучшие сорта груш. Среди зимних сортов нельзя не выделить Белорусскую позднюю, Юрьевскую, Кюре, Ноябрьскую, Изумрудную, Деканку зимнюю, Дюшес Зимний; среди осенних сортов – Сентябрьскую, Осеннюю Яковлева, Бере Желтую, Лесную Красавицу, Есенинскую; среди летних – Любимицу Клаппа, Вильямс, Талгарскую.

Таким образом, лучший сорт груши – тот, который сможет максимально раскрыть свой потенциал в вашей климатической зоне, на вашей почве и с вашим уходом. С умом и тщательностью отнеситесь к выбору сорта груш – и урожай обязательно вас порадует.

Читайте также: